{"product_id":"quinta-do-cachao-vintage-porto-1966","title":"Quinta do Cachão Jahrgang Portwein 1966","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBraungelbe Farbe. Aromen von Karamell und Nüssen. Mittlerer Körper. Reifer, vollmundiger Geschmack. Elegant und komplex mit einem ansprechenden und angenehmen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eWeinherstellung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Der Wein wird bei kontrollierter Temperatur (24-28ºC) unter teilweiser Entrappung vergoren. Sobald der Most den gewünschten Süßegrad erreicht hat, wird die Gärung durch Zugabe von Brandy (77%) gestoppt. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern und wird zwischen dem zweiten und dritten Jahr nach der Freigabe abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eAufbewahrungs- und Serviertipps:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Servieren Sie den Wein bei Kellertemperatur (15–17 °C). Dekantieren wird empfohlen, um das Depot zu entfernen. Dieser Wein reift mit den Jahren und entwickelt ein komplexes Aromenspektrum. Sie können ihn aber auch jung genießen, um die Intensität seiner Frucht zu erleben. Am besten schmeckt er 4 bis 40 Jahre nach der Abfüllung. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden trinken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Messias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57696364659013,"sku":"V.04.00401","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/quinta-do-cachao-vintage-port-1966.jpg?v=1776270697","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/de\/products\/quinta-do-cachao-vintage-porto-1966","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}