{"product_id":"quinta-de-lemos-pica-pica-1","title":"Quinta de Lemos Pica","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Touriga Nacional, corsé et ample, ainsi que le Tinta Roriz, doux et structuré, et le Jaen, complexe et aromatique, poussent sur des coteaux situés entre 350 et 400 mètres d\u0026#39;altitude. Le vignoble est géré selon un programme de protection intégrée, interdisant l\u0026#39;utilisation d\u0026#39;herbicides. Le désherbage est assuré par le travail du sol. Les vendanges sont manuelles, cépage par cépage, à maturité optimale, généralement durant la première quinzaine de septembre. La colheita se fait en petites caisses de 10 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe vin est obtenu après une fermentation à température contrôlée, en cuves de bois et pressoir, afin de préserver toute son élégance aromatique. Il subit ensuite une fermentation malolactique en fûts de chêne français, puis un élevage de 18 mois pour développer sa structure et sa complexité.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e 10 000 bouteilles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGranozyme, fruits mûrs, notes florales et pintades.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eFrais et captivant en bouche, moyennement corsé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eElle laisse une finale longue et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta De Lemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54300724199749,"sku":"QTL130040","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintaDeLemosPicaPica_45ae94b2-b3a6-465b-b721-be26c6776a0c.png?v=1741427079","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/fr\/products\/quinta-de-lemos-pica-pica-1","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}