{"product_id":"quinta-do-sobreiro-de-cima-grande-reserva-branco-1","title":"Quinta do Sobreiró de Cima Grande Réserve Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCritiques et récompenses :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e17 points Vin Grandes Escolhas;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eMédaille d\u0026#39;Or, Concours Mondial de Bruxelles 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eD\u0026#39;une robe jaune pâle, ce vin offre des arômes intenses. Les notes de fruits blancs mûrs s\u0026#39;équilibrent avec des arômes d\u0026#39;agrumes qui lui confèrent une belle fraîcheur. Cette combinaison a gagné en complexité et en ampleur en bouche grâce à la fermentation et à l\u0026#39;élevage en fûts de chêne français avec bâtonnage jusqu\u0026#39;à la mise en bouteille. C\u0026#39;est un vin corsé, dont le vieillissement lui a apporté une plus grande complexité et un meilleur équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Colheita manuelles en petites caisses perforées. Égrappage complet à la réception. Foulage et pressurage doux sous atmosphère inerte. Fermentation prolongée à température contrôlée d\u0026#39;environ 14 °C. Élevage en fûts de chêne français et américain, avec bâtonnage jusqu\u0026#39;à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55820718899525,"sku":"V.02.00964","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/quinta-do-sobreiro-de-cima-grand-reserve-white-2017.jpg?v=1769554475","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/fr\/products\/quinta-do-sobreiro-de-cima-grande-reserva-branco-1","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}