{"product_id":"vale-dos-ares-alvarinho","title":"Vale dos Ares Alvarinho","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCritiques et récompenses :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e91 points Wine Magazine ;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e17,5 points Vin Grandes Escolhas;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eMédaille d\u0026#39;argent AWC Vienne (Autres colheitas ) ;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eMédaille d\u0026#39;argent AWC Vienne (Autres colheitas ) ; Médaille d\u0026#39;or Mundus Vini (Autres colheitas ) ;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eMédaille d\u0026#39;argent Mundus Vini (Autres colheitas ).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eRobe jaune citron. Vin intense aux arômes d\u0026#39;agrumes, d\u0026#39;ananas et d\u0026#39;abricot. Saveur harmonieuse, avec une belle structure et une acidité équilibrée. Finale élégante et persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eVinification :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Les raisins sont vendangés manuellement et transportés dans des caisses alimentaires en plastique de 25 kg, arrivant au chai en 3 minutes en moyenne, ce qui préserve leur qualité optimale. À leur arrivée, ils sont rigoureusement triés, puis soumis à une macération à froid et à un pressurage doux à basse pression. Le moût clair fermente en cuves inox à basse température, suivi d\u0026#39;un bâtonnage de 4 mois, durant lequel les lies fines sont maintenues en suspension. Avant la mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et stabilisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vale dos Ares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57804976161093,"sku":"V.02.01050","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/vale-dos-ares-alvarinho-white-2024_fbfd4c20-99ac-431f-aa70-fd7018d63c08.jpg?v=1777299956","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/fr\/products\/vale-dos-ares-alvarinho","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}