{"title":"Più di 100","description":"","products":[{"product_id":"maynards-40-anos-tawny-porto","title":"Maynard's 40 anni Tawny con Cassa madeira Premium Individual","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e93 punti dalla rivista Wine Spectator;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e18 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Colore ambrato medio. Aromi di clementina, noce e moka. Note di frutta secca dolce e spezie terrose. Finale ricco, quasi secco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl processo di vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox con una macerazione pre-fermentativa di un giorno prima della fermentazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maynard's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748116475961,"sku":"V.04.00020","price":100.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/88-maynards-40anos-caixamadeira.webp?v=1663089205"},{"product_id":"maynards-colheita-porto-1977-tawny","title":"Maynard's Vendemmia Porto 1977 Tawny","description":"\u003cp\u003eNaso dolce e sottile con salsa di prugne, uva passa, note di legno esotico, catrame di legno e tabacco dolce.  Naso relativamente sottile, abbastanza intenso, leggermente dolce, poi secco, con qualche tannino e raspa di legno esotico, buona freschezza.  Lungo, con prugna, uva passa, legno esotico, note di tabacco, leggera acidità volatile.\u003c\/p\u003e","brand":"Maynard's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748117098553,"sku":"V.04.00033","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/152-maynards-colheita-1977.webp?v=1663089211"},{"product_id":"maison-gautier-xo-pinar-del-rio","title":"Maison Gautier XO Pinar Del Rio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDISPONIBILITÀ SU RICHIESTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e PINAR DEL RIO, che prende il nome dalla valle cubana dove vengono raccolte le foglie di tabacco più pregiate, è un blend esclusivo di sigari prodotto con acquaviti provenienti dall\u0026#39;\u0026quot;Adega Paraíso\u0026quot; (Cantina del Paradiso) della Maison GAUTIER. È stato creato in collaborazione con il leggendario maestro miscelatore cubano di sigari Don Alejandro ROBAINA per offrire la perfetta combinazione di sigaro agli appassionati. Di colore ambrato con riflessi mogano e palissandro, è un blend potente e intenso che rivela l\u0026#39;immensa generosità di frutta secca, aromi speziati e quercia. L\u0026#39;XO Pinar Del Rio si gusta al meglio liscio, preferibilmente con un sigaro pregiato. La sua potenza e ricchezza aromatica gli permettono di conservare in bocca tutti gli aromi del Cognac, rispettando il carattere di ogni sigaro. Pinar Del Rio ha vinto numerosi premi, tra cui il titolo di \u0026quot;MIGLIOR COGNAC\u0026quot; al prestigioso San Francisco World Spirits Competition nel 2016.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Gautier Cognac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748121194553,"sku":"E.04.00004","price":139.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/403-maison-gautier-pinar-del-rio.webp?v=1663089275"},{"product_id":"maison-gautier-eden","title":"Maison Gautier Eden","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDISPONIBILITÀ SU RICHIESTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOcchi:\u003c\/strong\u003e ambra intenso con riflessi rubino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e un bouquet elegante e intenso di frutta candita, seguito da un aroma di arancia amara avvolto da un divino miele dolce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Speziato e legnoso, con anice stellato, cannella e note di cedro rosso. Note di frutta candita e grigliata creano un finale lungo e rinvigorente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Gautier Cognac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748121227321,"sku":"E.04.00005","price":1296.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/404-maison-gautier-eden.webp?v=1663089274"},{"product_id":"dalva-40-anos-dry-white","title":"Dalva 40 anni Dry White con Cassa madeira","description":"\u003cp\u003eDalva, 40 anni, bianco secco, è un pioniere nella presentazione di un Porto bianco invecchiato in blend con un contenuto zuccherino inferiore (bianco secco). Ha un colore ambrato brillante, aromi complessi di mandarino maturo, resine esotiche e mandorle. Corposo, con una fresca acidità che conferisce persistenza ed eleganza al finale.\u003c\/p\u003e","brand":"C. da Silva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748128632889,"sku":"V.04.00126","price":123.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/501-dalva-40anos-dry-white.webp?v=1663089364"},{"product_id":"dalva-colheita-1934","title":"Dalva Colheita 1934 con Cassa madeira","description":"\u003cp\u003eC. da Silva è una casa vinicola con una solida tradizione nella produzione di vino Porto. Fondata nel 1862, la sua denominazione attuale è stata definita nei primi decenni del XX secolo, con la missione di produrre vini Porto di elevata qualità, garantendo prestigio, reputazione e valore percepito del marchio. C. da Silva è nota per le sue splendide ed esclusive \u0026quot; Colheitas \u0026quot; (Annate d\u0026#39;Oro), come i Bianchi Dorati del 1952, 1963 e 1971.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129189945,"sku":"V.04.00141","price":703.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/516-dalva-colheita-1934.webp?v=1663089371"},{"product_id":"dalva-colheita-1963-gold-white","title":"Dalva Colheita 1963 Gold White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Su richiesta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorto di un unico raccolto dell'anno.  Invece di indicare l'età come un fulvo misto (10, 20, 30, 40...), l'anno è sempre menzionato sull'etichetta.  Tuttavia, non devono essere confusi con il Porto Vintage.  Dal momento che la \"Colheita\" deve invecchiare per un minimo di sette anni in botti di rovere (ma ovviamente la complessità, l'aroma e i sapori raffinati non potevano raggiungere i balzi di una vecchia \"Colheita\", come, ad esempio, una rara \"Colheita\" Golden White del 1952 imbottigliata nel 2009... 57 anni in tubolari di rovere francese). Profumo e sapore intensi: confettura di frutta, confettura di mele cotogne, spezie, nei vini più giovani.  Con l'età, il vino sviluppa altri sapori: noci, cannella, caffè, ma sempre fresco ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129222713,"sku":"V.04.00142","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/517-dalva-colheita-1963-gold-white.webp?v=1663089374"},{"product_id":"dalva-colheita-1968","title":"Dalva Colheita 1968","description":"\u003cp\u003ePorto da singola colheita dell\u0026#39;anno. Invece di indicare l\u0026#39;età come un Porto Tawny misto (10, 20, 30, 40...), l\u0026#39;anno è sempre riportato in etichetta. Tuttavia, non va confuso con il Porto Vintage. Infatti, il \u0026quot; Colheita \u0026quot; deve invecchiare per almeno sette anni in botti di rovere (ma ovviamente, la complessità, l\u0026#39;aroma e i sapori raffinati non potrebbero raggiungere le vette di un \u0026quot; Colheita come, ad esempio, un raro \u0026quot; Colheita \u0026quot; Golden White del 1952 imbottigliato nel 2009... 57 anni in botti di rovere francese). Aroma e sapore intensi: confettura di frutta, gelatina di mele cotogne, spezie, nei vini giovani. Con l\u0026#39;invecchiamento, il vino sviluppa altri aromi: frutta secca, cannella, caffè, ma sempre fresco ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129255481,"sku":"V.04.00143","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/518-dalva-colheita-1968.webp?v=1663089370"},{"product_id":"dalva-colheita-1968-dry-white","title":"Dalva Colheita 1968 Dry White Cassa cartão Speciale","description":"\u003cp\u003ePorto proveniente da un\u0026#39;unica colheita . Invece di un\u0026#39;indicazione di età come per un Porto Tawny misto (10, 20, 30, 40…), l\u0026#39;anno è sempre indicato in etichetta. Tuttavia, non va confuso con il Porto Vintage. Infatti, il \u0026quot; Colheita \u0026quot; deve invecchiare per almeno sette anni in botti di rovere (ma ovviamente la complessità, l\u0026#39;aroma e i sapori raffinati non potrebbero raggiungere le vette di un \u0026quot; Colheita \u0026quot; più invecchiato, come ad esempio un raro \u0026quot; Colheita Bianco Dorato\u0026quot; del 1952 imbottigliato nel 2009… 57 anni in botti di rovere francese).\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129321017,"sku":"V.04.00144","price":374.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/519-dalva-colheita-1968-dry-white.webp?v=1663089378"},{"product_id":"dalva-colheita-1971-golden-white","title":"Dalva Colheita 1971 Golden White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsausto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Porto da singola colheita dell\u0026#39;anno. Invece di indicare l\u0026#39;età come un Porto Tawny misto (10, 20, 30, 40...), l\u0026#39;anno è sempre riportato in etichetta. Tuttavia, non va confuso con il Porto Vintage. Infatti, il \u0026quot; Colheita \u0026quot; deve invecchiare per almeno sette anni in botti di rovere (ma ovviamente, la complessità, l\u0026#39;aroma e i sapori raffinati non potrebbero raggiungere le vette di un \u0026quot; Colheita come, ad esempio, un raro \u0026quot; Colheita \u0026quot; Golden White del 1952 imbottigliato nel 2009... 57 anni in botti di rovere francese). Aroma e sapore intensi: confettura di frutta, gelatina di mele cotogne, spezie, nei vini giovani. Con l\u0026#39;invecchiamento, il vino sviluppa altri aromi: frutta secca, cannella, caffè, ma sempre fresco ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129353785,"sku":"V.04.00145","price":225.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/520-dalva-colheita-1971-golden-white.webp?v=1663089374"},{"product_id":"dalva-colheita-1989-golden-white","title":"Dalva Colheita 1989 Golden White con Cassa cartão Speciale","description":"\u003cp\u003eLa vinificazione si basa sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che prevede l\u0026#39;interruzione della fermentazione con l\u0026#39;aggiunta di brandy e l\u0026#39;affinamento in botti di rovere per un lungo periodo. Solo le uve migliori vengono selezionate per l\u0026#39;affinamento in botti di rovere francese per un minimo di sette anni. Le colheitas dal colore oro bianco, vengono conservate in legno fino all\u0026#39;ordine del cliente. Colore dorato intenso. Profumo molto fine e delicato, con note di frutta secca e spezie. Al palato è rotondo e corposo, con un finale dolce, molto lungo e complesso. La sua dolcezza complessiva è perfettamente bilanciata dalla sua acidità naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129484857,"sku":"V.04.00148","price":107.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/523-dalva-colheita-1989-golden-white.webp?v=1663089381"},{"product_id":"chryseia-tinto-2018","title":"Chryseia Rosso 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Consistente e aromatico, rivela una viola con una certa mineralità.  In bocca rivela una raffinatezza classica, pura e molto elegante, grande fermezza nel suo finale prolungato.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVino rosso consistente e aromatico, rivela viola con una certa mineralità.  In bocca rivela una raffinatezza classica, pura e molto elegante, grande fermezza nel suo finale prolungato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prats \u0026 Symington","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748129943609,"sku":"V.01.00088","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/537-chryseia-tinto.webp?v=1663089384"},{"product_id":"apicivs-porto-colheita-1971","title":"Apicivs Porto Colheita 1971","description":"\u003cp\u003eIspirato al più antico libro di cucina del mondo, Apicius è l\u0026#39;esempio perfetto della ricerca incessante dell\u0026#39;eccellenza: il miglior ingrediente, la migliore combinazione, la migliore bevanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Apicius ritrae l\u0026#39;ambizione e l\u0026#39;audacia di Marco Gavio Apicio, un eccentrico gastronomo romano del I secolo, il cui obiettivo di vita era trasformare cibi nobili e raffinati in ricette uniche, ispirando e guidando i valori del marchio, espressi in un prodotto unico ed esclusivo di 500 bottiglie, firmate e numerate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dopo cinque decenni di paziente invecchiamento in botti di legno, questa annata giubilare viene presentata in un\u0026#39;edizione speciale, accompagnata da un certificato di autenticità. Un colheita estremamente raro, delizioso e privilegiato, che avvolge il palato in una cremosità e complessità che solo colheitas come questa sono in grado di offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicivs Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40748131614777,"sku":"V.04.00160","price":663.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/586-apicivs-porto.webp?v=1663089417"},{"product_id":"niepoort-vintage-porto-1987","title":"Niepoort Annata Porto 1987","description":"\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl Porto millesimato viene imbottigliato fino a due anni dopo la data della vendemmia ed è vino al 100% di quell'annata.  La magia del Porto d'annata è diversa in ogni fase: come vino giovane, cattura i caratteri del frutto giovane, dopo circa 20 anni, si rivelano gli effetti della lenta integrazione dell'affinamento in bottiglia e finalmente, dopo molti decenni, lo spirito domina il vino.  Vintage Port è fantastico in tutte e tre le fasi.  La maturazione in bottiglia è più riduttiva rispetto all'affinamento in botte e il vino che ne deriva ha un fruttato e una potenza che si sviluppa nella tradizionale bottiglia di Porto Nero.  Il vino deve essere travasato.  Servire alla fine di un pasto a base di formaggio, in particolare formaggio erborinato che si sposa molto bene.  Vinificazione: Dopo un'estate calda e asciutta, le uve erano in buone condizioni al momento della vendemmia, anche se un po' mature.  Alcuni vini densamente colorati sono stati prodotti in lagares con il calpestio dei piedi, solo poche dichiarazioni di annata sono state fatte nel 1987, una delle quali è Niepoort.  Il vino, ormai di quasi 20 anni, mostra un meraviglioso carattere di affinamento in bottiglia, caratteristico di un buon Porto d'annata.\u003c\/span\u003e ","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46360425464133,"sku":"V.04.00177","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/7_7fcaaeff-c60b-457f-8e89-4994219a6a5f.png?v=1679008207"},{"product_id":"niepoort-vintage-2008-bioma","title":"Niepoort Annata 2008 Bioma","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"niepoort-title-semi-bold\"\u003e\u003cstrong\u003e VINIFICAZIONE: \u003c\/strong\u003eNel nostro centro di vinificazione del Porto, nella Vale de Mendiz, le uve di Bioma vengono pigiate con i piedi in lagares di granito, con il 100% di raspi.  Dopo l'arricchimento con acquavite di vino, Porto viene stabilizzato durante l'inverno.  In primavera, il vino viene trasferito nella nostra cantina di Quinta de Nápoles e posto in botti (botti tradizionali da 550 litri).  Nel caso del classico Vintage di Niepoort, e della maggior parte degli altri Vintage Port Wines, i vini vengono trasferiti a Vila Nova de Gaia, dove vengono invecchiati in grandi botti e tini.  L'uso delle botti al posto delle grandi botti e dei tini è stato ispirato dai \"vecchi tempi\", quando il vino veniva spedito in botti in Inghilterra.  Inoltre, imbottigliamo Biome | Vecchia vite al terzo anno dopo la vendemmia, invece di farlo fino alla fine del secondo anno.  Ciò significa che offriamo Bioma con un anno di ritardo rispetto al classico Vintage Port.  La combinazione di questi fattori permette una maggiore presenza di ossigeno nel vino nuovo, che – riteniamo – contribuirà alla stabilizzazione del colore e dei tannini nel lungo periodo, dando origine ad un vino con tutte le sue componenti più integrate.  Nel 2008, il Douro è stato benedetto da condizioni più fresche e da un raccolto tardivo, che è diventato condizioni eccellenti per il Bioma | Vecchia vite.  Il prodotto finale è un vino super brillante, con un frutto molto espressivo e una forte base minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"niepoort-title-semi-bold\"\u003e\u003cstrong\u003e NOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/strong\u003eDal colore molto carico e brillante, ha un profumo raffinato, che rivela frutti neri e rossi macerati, note di pepe e un forte carattere minerale e terroso.  Dotato di una buona struttura tannica al palato, è setoso, mostrando grande eleganza.  In bocca è mediamente dolce, si combina con una struttura decisa e con un finale lungo.  Un ottimo esempio dell'annata 2008.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46360437195077,"sku":"V.04.00178","price":214.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/9.png?v=1679008385"},{"product_id":"niepoort-vintage-2009-bioma","title":"Niepoort Annata 2009 Bioma","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"niepoort-title-semi-bold\"\u003e\u003cstrong\u003e VINIFICAZIONE: \u003c\/strong\u003eNel nostro centro di vinificazione del vino Porto, a Vale de Mendiz, le uve di Bioma vengono pigiate con i piedi in lagares di granito, con il 100% di raspi.  Dopo l'arricchimento con acquavite di vino, Porto viene stabilizzato durante l'inverno.  In primavera, il vino viene trasferito nella nostra cantina di Quinta de Nápoles e posto in botti (botti tradizionali da 550 litri).  Nel caso del classico Vintage di Niepoort, e della maggior parte degli altri Vintage Port Wines, i vini vengono trasferiti a Vila Nova de Gaia, dove vengono invecchiati in grandi botti e tini.  L'uso delle botti al posto delle grandi botti e dei tini è stato ispirato dai \"vecchi tempi\", quando il vino veniva spedito in botti in Inghilterra.  Inoltre, imbottigliamo il bioma \"Vinha Velha\" il terzo anno dopo la vendemmia, invece che fino alla fine del secondo anno.  Ciò significa che offriamo Biome un anno dopo rispetto al classico Vintage Port.  L'annata 2009 è stata caratterizzata da scarse precipitazioni durante la stagione di maturazione e da temperature estremamente elevate a partire da metà agosto e durante gran parte della vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"niepoort-title-semi-bold\"\u003e\u003cstrong\u003e NOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/strong\u003eColore rosso intenso, con bordo rosso\/violaceo.  Profumo con note di cioccolato fondente, insieme a frutti neri giovani e una vinosità meravigliosamente fresca; Al palato rivela un magnifico carattere rustico e frutti neri molto ben integrati.  Una fantastica combinazione di eleganza e resistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46360446042437,"sku":"V.04.00179","price":185.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/8.png?v=1679008356"},{"product_id":"niepoort-turris","title":"Niepoort Turris","description":"\u003cstrong\u003e VINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eL'annata viticola 2017 è stata caratterizzata da una siccità estrema.  La vendemmia è stata precoce, breve e intensa.  Iniziò il 10 agosto e terminò il 10 settembre, e non c'è traccia di un inizio così precoce della vendemmia a Niepoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da un unico vigneto d'alta quota, che permette un equilibrio fenomenale tra zuccheri e acidità.  È stato raccolto a metà agosto, mantenendo tutto il suo carattere fresco in un'annata molto calda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo un'attenta selezione grappolo per grappolo, la fermentazione alcolica è avvenuta in tini di acciaio inox con circa il 20% di grappolo intero, macerando per circa 1 mese ed estraendo con molta attenzione tutte le potenzialità dal vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa svolto un tirocinio da oltre 60 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e NOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eTurris 2017 è un vino che imprime il profilo fresco di Niepoort in un'annata calda e secca come la 2017.  Colore rubino intenso, profumo abbastanza speziato, con un po' di frutta nera unita al profilo minerale della grafite, caratteristico di un vigneto in terreno scistoso.  In bocca sorprende per eleganza e struttura allo stesso tempo, evidenziando frutta nera di bosco e un po' di pepe verde, con una bocca molto sottile ed elettrica, e un finale asciutto e persistente.  Un vino complesso con un carattere unico nel Douro.  Si consiglia la decantazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364543353157,"sku":"V.01.00158","price":160.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/NiepoortTurris2017.png?v=1679159460"},{"product_id":"quinta-da-boavista-vinha-do-oratorio-2017","title":"Quinta da Boavista Vigna do Oratorio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente, con selezione manuale dei grappoli.  Gli acini vengono diraspati e pigiati delicatamente.  Come serbatoi di fermentazione sono stati utilizzati i tradizionali lagares di granito con calpestio dei piedi, quindi il vino è stato affinato in botti di rovere francese per almeno 18 mesi.  Tutti i vini sono sigillati con tappo di sughero naturale.  Non essendo filtrati o stabilizzati dal freddo, possono dare origine a un precipitato con l'età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Nota di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"A volte si torna a casa con l'autunno...\" inizia Eugénio de Andrade in una poesia così intitolata, e a volte tutte le stagioni dell'anno si trovano in un vino.  Questa sarebbe la prima strofa se dovessimo scrivere una poesia a Vinha do Oratório 2017.  Dal profumo pieno, in cui ci si perde nelle copiose note di frutta rossa, sottilmente avvolte da sentori floreali, bordate da un fine tocco di spezie, questo vino conquista tutti i sensi, conquistandoli con la sua cremosità, la trama generosa e la freschezza finale.  Un vino senza tempo\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Boavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364636741957,"sku":"V.01.00164","price":123.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/QuintadaBoavistaVinhadoOratorio2017.png?v=1679162843"},{"product_id":"quinta-da-boavista-vinha-do-ujo","title":"Quinta da Boavista Vigna do UJO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente, con selezione manuale dei grappoli.  Gli acini vengono diraspati e pigiati delicatamente.  La fermentazione delle uve avviene in botti nuove di legno francese da 500 litri.  Dopo un periodo di macerazione, il vino ottenuto continua ad affinare per 16 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.  Tutti i vini sono sigillati con tappo di sughero naturale.  Non essendo filtrati o stabilizzati dal freddo, possono dare origine a un precipitato con l'età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Nota di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un colore rubino circostante, questa Quinta da Boavista Vinha do Ujo ti accoglie al primo sguardo.  Molto sottile al primo impatto, si lascia scoprire mentre lo lasciamo danzare nel bicchiere.  Note di bosco ben intrecciate a spezie pregiate, veniamo rapiti dagli ariosi aromi di mirtillo rosso e frutti di bosco.  Squisito nel suo ingresso, prende il controllo della bocca e rivela le sue molteplici sfaccettature in modo sottile e inebriante.  Un vino che ci lascia sospesi in un'incessante sensazione di infinito.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Boavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364643000645,"sku":"V.01.00165","price":123.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/QuintadaBoavistaVinhadoUjo2017.png?v=1679163073"},{"product_id":"bucaco-tinto-vinha-da-mata","title":"Buçaco Rosso Vigna Da Mata","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsausto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eSi è deciso di iniziare a imbottigliare questo vino proveniente da Vinha da Mata, un vigneto unico nella regione della Bairrada, immerso nel cuore della foresta di Buçaco. Viene imbottigliato solo nelle annate eccezionali. Il vino fermenta e affina in botti di rovere francese per 12 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eAppunti per l\u0026#39;esame:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Vinha da Mata 2015 è un vino vigoroso dal profumo complesso. I sentori di frutti neri, fiori e una buona tostatura gli conferiscono una struttura decisa con tannini fini. È complesso e intenso, con un finale molto lungo. Un vino fatto per durare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Do Buçaco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46440820048197,"sku":"V.01.00194","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/BucacotintoVinhaDamata2015.png?v=1679859787"},{"product_id":"quinta-das-bageiras-fogueira-tinto","title":"Quinta Das Bágeiras Aldeia da Fogueira Rosso 2004","description":" \u003cspan\u003eVino ottenuto da vigneti impiantati nei migliori terreni argilloso-calcarei della regione.  Fermentato in piccole lagares, senza diraspatura, affinato in botti di legno avido.  Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione.\u003c\/span\u003e ","brand":"Quinta das Bágeiras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46442175168837,"sku":"V.01.00204","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/QuintaDasBageirasFogueiraTinto.png?v=1679929093"},{"product_id":"quinta-das-bageiras-aldeia-da-fogueira-tinto","title":"Quinta Das Bágeiras Aldeia da Fogueira Rosso","description":"\u003cb\u003eNote di prova:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eBaga (60%) e Touriga Nacional (40%) si combinano con grande armonia, un vino che respira carattere ed eleganza, con frutti di bosco, spezie, erbe fresche.  Succoso, espressivo, lungo, pieno di vigore.\u003c\/span\u003e ","brand":"Quinta das Bágeiras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46442209214789,"sku":"V.01.00205","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/Aldeiadafogueiratinto.png?v=1679929979"},{"product_id":"doda-magum","title":"Doda Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa prima annata di Aventura do Dado, ora chiamata Doda, si è svolta nell'anno 2000, sulla base di una vecchia idea di Rolf Niepoort: il vino portoghese ideale sarà quello che riuscirà a combinare l'eleganza, la freschezza e la longevità dei vini Dão con la struttura e la potenza dei vini del Douro, che riuscirà a conciliare il frutto maturo dei terreni scistosi del Douro con gli aromi degli aghi di pino e la mineralità dei terreni granitici del Dão.  Fu con questa idea che Dirk contattò per la prima volta Álvaro de Castro, per unire due lotti, uno per ogni regione in proporzioni simili nella ricerca dell'equilibrio.  Da allora, ogni anno Dirk e Álvaro si riuniscono alla ricerca del lotto che meglio esprime questo concetto.  Trattandosi di vini provenienti da due regioni distinte e delimitate, il vino è classificato come vino da tavola.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e VINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLa 6ª edizione di Doda ha nella sua composizione il 50% di un blend di Dão e il 50% di un blend di Douro.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIl vino Douro proviene da vigneti con più di 60 anni di età dove predominano i vitigni Touriga Franca, Tinta Roriz, la sua vinificazione è stata fatta in tini troncoconici con macerazioni di 30 giorni, la fermentazione malolattica è avvenuta in botti di rovere francese usate le stesse dove il vino è invecchiato per 20 mesi.  L'assemblaggio Dão proviene da Quinta da Pellada , dall'appezzamento 5 della Touriga Nacional e da vecchi vigneti dove prevale la miscela di vitigni tradizionali della regione.  La vinificazione è avvenuta in lagares e il vino è affinato in botti di rovere francese, nuove e usate per 20 mesi dove si è svolta anche la fermentazione malolattica.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e NOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAroma molto complesso con note speziate, aghi di pino e terra umida, con discreti aromi floreali e di frutta rossa.  In bocca mostra un'acidità molto vivace, minerale con una struttura imponente e ben definita, con tannini ben integrati, frutto molto fine e complesso, finale lungo e persistente.  Un vino di grande longevità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485983658309,"sku":"V.01.00229","price":109.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/Sanstitre-2023-04-13T210410.067.png?v=1681413015"},{"product_id":"pintas-tinto","title":"Pintas Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e VINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e La vendemmia si è svolta in condizioni climatiche perfette il 5 settembre.  Le uve sono state opportunamente selezionate e diraspate, fermentate in lagar con calpestio per 10 giorni.  L'affinamento e la fermentazione malolattica sono avvenuti in botti di rovere francese per 20 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e NOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e Complesso, sofisticato e di grande armonia, questo vino è ricco e purissimo con note di amarena, ribes e spezie dall'intensa mineralità.  In bocca è concentrato ed elegante con tannini perfetti, frutto molto presente e un finale lunghissimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Soul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46486179250501,"sku":"V.01.00236","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/Sanstitre-2023-04-13T223712.594.png?v=1681418608"},{"product_id":"tequila-padre-azul-anejo","title":"Tequila Padre Azul Añejo","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traduction\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa tequila premium Padre Azul è disponibile in tre diversi gradi di maturazione, come è tipico del brandy di agave messicano.  La versione Añejo è maturata in botti di rovere per 18 mesi, sviluppando note di vaniglia, cioccolato e cannella.  La tequila è imbottigliata in una bottiglia straordinaria, racchiusa in pelle e sormontata da un tappo a forma di teschio da 250 grammi.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Padre Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020168675653,"sku":"E.06.00003","price":105.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/TequilaPadreAzulAnejo_1001Vinhos.jpg?v=1698330273"},{"product_id":"champagne-gosset-celebris-2007","title":"Champagne Gosset Celebris 2012","description":" \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHa un colore rosa tenue con riflessi rubino e ciliegia.  Al naso è possibile evidenziare i sapori di lampone, fragola, mirtillo e vaniglia, ma anche note più fresche di fiori.  Al palato è fresco e ampio, dominato da frutti rossi come fragola, lampone e ribes nero, offrendo una sensazione morbida e piena alle note di pompelmo e limone.  Questo Champagne è un'opzione eccellente per un momento più gourmet o romantico.\u003c\/span\u003e ","brand":"Champagne Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47148261507397,"sku":"C.01.00002","price":173.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/ChampagneGossetCelebrit2007.jpg?v=1696166986"},{"product_id":"barca-velha-tinto-2011","title":"Barca Velha Rosso 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vinificazione:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNella cantina Quinta da Leda, il Barca-Velha è prodotto principalmente con uve di questa azienda agricola, oltre alle zone elevate dell'Alto Douro.  Dopo il de-engining e la delicata frantumazione, le uve hanno fermentato in tini di acciaio inossidabile, con una macerazione lunga e delicata per estrarre composti essenziali.  Il vino è stato internato in botti di rovere francese per circa 18 mesi.  La selezione dei migliori vini, effettuata durante questo periodo, è fondamentale per la qualità del Barca-Velha.  Per preservare l'eccellenza, il vino è stato sottoposto a filtrazione solo prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eNote di prova:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl suo colore è rubino profondo.  Aroma molto complesso, dove spiccano spezie come pepe, note balsamiche, scatola di cedro e tabacco, frutti rossi come prugna matura, ardesia e un legno di alta qualità e ben integrato.  In bocca ha un'acidità vibrante, molto vivace, tannini molto sodi, note di spezie, frutti neri e aromi balsamici.  La finitura è estremamente lunga, di grande eleganza e complessità.\u003c\/span\u003e ","brand":"Casa Ferreirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47322291732805,"sku":"V.01.00251","price":1197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/BarcaVelhaTinto2011.png?v=1700408494"},{"product_id":"legado-tinto-2016","title":"Legado Rosso 2016","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit gap-4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 class=\"leading-tight brandFeatured Title_title__Qhvrt undefined text-lg md:text-xl  text-left\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Paragraph_paragraph__v9vj7  text-sm lg:text-base flex flex-col gap-4  brandParagraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore rubino di buona intensità.  Aroma complesso e intenso, con note floreali, di erica, tartufi e sous-bois, sassoso ben evidente, frutto rosso vivo e un legno discreto molto ben integrato.  In bocca ha un volume eccellente, ben definito e di tannini di grande qualità, spezie, leggera salinità, frutti rossi e con un finale estremamente lungo, elegante e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit gap-4\"\u003e\n\u003ch5 class=\"leading-tight brandFeatured Title_title__Qhvrt undefined text-lg md:text-xl  text-left\"\u003e \u003cspan\u003eRisparmio\u003c\/span\u003e \u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Paragraph_paragraph__v9vj7  text-sm lg:text-base flex flex-col gap-4  brandParagraph\"\u003e\n\u003cp\u003eIn questo momento è già in buone condizioni per essere consumato.  Si stima che mantenga la sua migliore qualità per circa 20-25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sogrape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47367572750661,"sku":"V.01.00255","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/Legadotinto2016.png?v=1701278537"},{"product_id":"legado-tinto-2017","title":"Legado Rosso 2018","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit gap-4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 class=\"leading-tight brandFeatured Title_title__Qhvrt undefined text-lg md:text-xl  text-left\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Paragraph_paragraph__v9vj7  text-sm lg:text-base flex flex-col gap-4  brandParagraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOttima intensità e complessità aromatica, con note di frutti neri maturi, balsamico, erica, resina e sous-bois, spezie, come il pepe, lievi note al tartufo, leggermente pietroso e con un legno di ottima qualità ben integrato.  In bocca ha un volume eccellente, tannini di grande qualità, una acidità rinfrescante, note di frutti neri, spezie e tartufi, con una fine di eccellente eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col w-fit gap-4\"\u003e\n\u003ch5 class=\"leading-tight brandFeatured Title_title__Qhvrt undefined text-lg md:text-xl  text-left\"\u003e \u003cspan\u003eRisparmio\u003c\/span\u003e \u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Paragraph_paragraph__v9vj7  text-sm lg:text-base flex flex-col gap-4  brandParagraph\"\u003e\n\u003cp\u003ePronti a consumare.  Beneficia di uno stage in bottiglia tra i 15 e i 20 anni, rimanendo comunque al meglio per diversi anni.  Tenere la bottiglia in posizione orizzontale, lontano dalla luce e dal calore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sogrape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47367583596869,"sku":"V.01.00256","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/Legadotinto2016_3ff712cf-f1a9-47d4-9304-8a1a36fb914d.png?v=1701278836"},{"product_id":"rosa-santos-tinto-2019-conjunto-de-2-garrafas","title":"Familia Rosa Santos Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 18,5 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eProdotto a Estremoz e frutto di una tradizione vitivinicola che si tramanda da quattro secoli, questo vino vuole onorare la memoria di tutti i patriarchi della famiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in edizione limitata di 1.500 bottiglie,\u003c\/strong\u003e questo vino affina per 24 mesi in botti di rovere francese. Un vino potente, strutturato e vigoroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jorge Rosa Santos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47635147489605,"sku":"V.01.00332","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/familia-rosa-santos-red-2013.jpg?v=1775314116"},{"product_id":"h-o-pontao","title":"Horta Osório Pontão Grande Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHO PONTÃO TINTO è il risultato di una rigorosa selezione di botti provenienti da diverse parcelle di vecchie viti, con particolare attenzione alla parcella \u0026quot;Travessas\u0026quot;. Con esposizione est\/sud, il vigneto si trova su un terreno scistoso a circa 350 metri di altitudine. La perfetta armonia di queste diverse componenti dà vita a un vino di grande classe, che raggiunge un equilibrio tra longevità e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state trasportate in cassette da 18 kg per evitare di danneggiare i grappoli. Giunte in cantina, le cassette sono state scaricate su un nastro di smistamento per la prima selezione delle uve. A questa è seguita la diraspatura, la selezione acino per acino e la pigiatura, e infine il trasporto per gravità in vasche di fermentazione in acciaio inox. Dopo 48 ore di macerazione pre-fermentativa a basse temperature, la fermentazione alcolica si è svolta per 10 giorni, durante i quali, a seconda del vitigno e del vigneto, è stato implementato un protocollo di rimontaggi e délestage. Dopo la fermentazione malolattica, le diverse componenti sono state affinate in botti di rovere da 225 litri per 18 mesi. Dopo l\u0026#39;imbottigliamento, il vino ha affinato per ulteriori 24 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e HO PONTÃO TINTO 2017 è un vino dal colore rubino intenso e profondo. Al naso si presenta molto giovane e ricco di frutta fresca, con note concentrate di mora, ribes nero, sottobosco e sfumature balsamiche e speziate derivanti dall\u0026#39;affinamento in botte. Al palato, offre tannini potenti e al contempo fini, che conferiscono a questo vino un enorme potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Menino Douro Estates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47635960987973,"sku":"SPG40019*","price":102.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/H.OPontaoGrandeReserva.png?v=1707673672"},{"product_id":"quinta-das-cerejas-reserva","title":"Quinta das Cerejeiras Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrevio consultazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eColore ambrato-marrone, intenso aroma affumicato di legno, con note di tabacco e frutta secca. Al palato, un tocco affumicato complesso con un finale lungo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Companhia Agrícola do Sanguinhal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48507814117701,"sku":"E.03.00003","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadasCerejasReserva.png?v=1713278912"},{"product_id":"champagne-louis-roederer-vintage-rose","title":"Champagne Louis Roederer Annata Rosato","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traduction\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Texte traduit\" data-ved=\"2ahUKEwiy643DxvGFAxXugf0HHXcGCBcQ3ewLegQIBRAU\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003eNaso: Con intensità, il bouquet si rivela con la ricchezza di note di ribes nero e arancia candita, lasciando poi spazio alla freschezza degli aromi di fiori d\u0026#39;arancio e all\u0026#39;accattivante piacere della vaniglia del Madagascar.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traduction\" aria-label=\"Texte traduit\" data-ved=\"2ahUKEwiy643DxvGFAxXugf0HHXcGCBcQ3ewLegQIBRAU\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003eBocca: Con un attacco rotondo e carnoso, il vino si fa gradualmente strada al palato, rivelando una consistenza quasi tattile, deliziosa e setosa. La ricchezza del frutto si percepisce negli aromi di frutta matura, quasi con un sentore di dolcezza. La mineralità del terroir si esprime poi nella purezza dello Chardonnay, completando il finale persistente con freschezza e note che evocano la delicatezza della nocciola e l\u0026#39;amaro del cacao. Uno champagne Rosé setoso e di grande precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48592266821957,"sku":"C.01.00016","price":101.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/10427-louis-roederer-brut-rose.png?v=1775242757"},{"product_id":"quinta-dos-murcas-vv-47-tinto","title":"Murças VV 47 Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 95 punti dalla rivista Wine Enthusiast;\u003cbr\u003e 92 punti dalla rivista Wine Spectator;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas;\u003cbr\u003e 18,5 punti Wine Magazine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIl Quinta dos Murças VV47 2017 proviene da un vigneto storico, il più antico vigneto verticale del Douro, piantato nel 1947, con esposizione sud-est e una pendenza del 40%. Rappresenta la massima espressione del nostro terroir e del suo potenziale, caratterizzato da eleganza, armonia e complessità. Vinificazione del Quinta dos Murças VV47 2017: Vendemmia manuale, tavolo di cernita, diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica con lieviti indigeni a temperatura controllata (da 25º a 28ºC), in tini di granito con pigiatura a piedi e pressatura in un vecchio torchio verticale. Affinamento: In botti di rovere francese usate per circa 12 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e Aroma\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e Molto complesso e intenso, dominato da frutti rossi maturi e aromi balsamici caratteristici delle viti più vecchie.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e Gusto\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e Caratterizzato da grande armonia ed eleganza, presenta tannini finissimi e maturi e un\u0026#39;acidità equilibrata. Il finale è molto lungo e persistente, il che, nel complesso, suggerisce una grande longevità.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-col-12\"\u003e\u003cdiv class=\"custom-fields-title\"\u003e Colore\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e Intenso e profondo, con sfumature violacee.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48620734677317,"sku":"V.01.00506","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintaDosMurcasVV47Tinto.png?v=1715783655"},{"product_id":"quinta-vale-d-maria-vinha-do-rio","title":"Quinta Vale Dona Maria Vigna do Rio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vigneto Vinha do Rio, ultraottantenne, si trova nei pressi del fiume Torto, che scorre placido ai piedi della Quinta Vale D. Maria. È da questo vigneto che iniziamo ogni vendemmia. Il Vinha do Rio della Quinta Vale D. Maria sorprende per la sua struttura setosa, l\u0026#39;intensità dei suoi aromi e la sua consistenza. Estremamente saporito, presenta delicate note di cioccolato, spezie e tabacco. Riconosciuto per il suo grande potenziale di invecchiamento in bottiglia, la sua produzione è limitata e di qualità straordinaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIl vino Quinta Vale D. Maria Vinha do Rio ha un profilo setoso, profondo e avvolgente, e il suo finale lungo, quasi ostinato, lo rende indimenticabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePremi:\u003c\/strong\u003e 97 punti – Din Vin Guide | 95 punti\/Selezione della cantina – Wine Enthusiast | 95 punti – Robert Parker | 95 punti – James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QUINTA VALE D. MARIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48621068484933,"sku":"V.01.00513","price":121.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintaValeD.MariaVinhadoRio.png?v=1715782499"},{"product_id":"esporao-torre-tinto","title":"Torre do Esporão Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 95 punti per Robert Parker;\u003cbr\u003e 95 punti dalla rivista Wine Enthusiast;\u003cbr\u003e 19 punti Vino Grandes Escolhas;\u003cbr\u003e 18,5 punti Wine Magazine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTorre do Esporão è la massima espressione delle caratteristiche uniche di ogni annata, unite alle peculiarità dei nostri territori e alla competenza di chi lo produce. Pensato per durare nel tempo, rappresenta l\u0026#39;ambizione di Esporão di produrre i migliori vini che la natura possa offrire, in modo responsabile e con passione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAGRICOLTURA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e L\u0026#39;autunno e l\u0026#39;inverno sono stati più freddi e piovosi rispetto all\u0026#39;anno precedente, con le precipitazioni più abbondanti e le temperature più basse registrate tra novembre e febbraio. Ciononostante, temperature e precipitazioni sono rimaste entro i valori medi degli ultimi 18 anni. La primavera ha registrato temperature più elevate rispetto al 2016, il che ha portato a un inizio anticipato delle fasi fenologiche, ma il clima caldo e secco di questa stagione ha garantito un sano sviluppo delle uve. L\u0026#39;inizio dell\u0026#39;estate è stato più caldo rispetto al 2016 (+2,0 °C), il che ha determinato un avvio anticipato della maturazione. I mesi di agosto e settembre si sono conclusi con temperature inferiori rispetto al 2016, con una maturazione più rapida delle uve e livelli zuccherini più elevati, che hanno dato origine a vini bianchi più corposi con note di frutta matura e vini rossi ricchi e concentrati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerdade do Esporão (75%):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinha do Canto do Zé Cruz (Aragonez)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vigneto impiantato nel 1980 ad un\u0026#39;altitudine di 200 metri. Terreni di tessitura franco-sabbiosa, con presenza di alcune pietre provenienti dalla roccia madre – granito; dopo i primi 20 metri la composizione passa bruscamente all\u0026#39;argilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinha do Rochedo (Touriga Franca)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vigneto impiantato nel 2005 ad un\u0026#39;altitudine di 200 metri. Terreno originario di una zona di transizione tra scisto e granito, con tessitura sabbioso-argillosa-limosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVigneto Badeco (Touriga Nacional)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vigneto impiantato nel 1988 ad un\u0026#39;altitudine di 200 metri. Terreno di origine scistosa con tessitura da limosa a franco-limosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerdade dos Perdigões (15%):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVigneto di palme (Alicante Bouchet)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVigneto impiantato nel 1996 a un\u0026#39;altitudine di 225 metri. I terreni sono piuttosto argillosi e profondi, con un buon drenaggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProprietà degli agricoltori (10%):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinha do Machuguinho (Alicante Bouchet)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vigneti impiantati nel 2003 a un\u0026#39;altitudine di 400 metri, dove predominano terreni sabbiosi di origine granitica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE \/ INVECCHIAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Durante tutta la vendemmia, abbiamo monitorato attentamente e meticolosamente le fasi di maturazione, in modo che ogni parcella e ogni vitigno venissero raccolti separatamente in base al loro profilo e alla loro provenienza. Nel 2017, l\u0026#39;Aragonez è stato vendemmiato il 21 agosto, prima del solito. La Touriga Franca e la Touriga Nacional sono arrivate in cantina l\u0026#39;11 settembre, l\u0026#39;Alicante Bouschet di Perdigões il 14 settembre e l\u0026#39;Alicante Bouschet di Lavradores il 29 settembre. Dopo la vendemmia, l\u0026#39;Aragonez ha iniziato la fermentazione alcolica in lagares di marmo con pigiatura a piedi e ha terminato in tini di cemento dove ha subito la fermentazione malolattica. È stato poi travasato e conservato in tini da 5000 litri. Le uve Touriga Franca e Touriga Nacional hanno fermentato insieme in lagares di marmo (tradizionali tini di pietra) con pigiatura a piedi. Dopo la pressatura, le uve sono state trasferite in botti di rovere francese di secondo passaggio da 500 litri, dove hanno subito anche la fermentazione malolattica e sono rimaste per 18 mesi. Entrambe le partite di Alicante Bouschet hanno fermentato separatamente in tini di cemento. Hanno subito la fermentazione malolattica in nuove botti di rovere francese da 500 litri, dove sono rimaste per altri 18 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese nuove e di secondo passaggio da 500 litri e in tini da 5000 litri. A questo è seguito un affinamento in bottiglia di almeno 3 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCOLORE:\u003c\/strong\u003e Intenso, quasi opaco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Complesso e concentrato, con note di mirtillo unite a sentori di liquore al cioccolato fondente, liquirizia e menta fresca. Note di spezie e rovere sono ben integrate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePALATO:\u003c\/strong\u003e Al palato è profondo, compatto, cremoso, denso e preciso, con una consistenza setosa, un finale lungo e pieno di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670856184133,"sku":"V.01.00533","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/EsporaoTorreTinto.png?v=1716839036"},{"product_id":"ferreirinha-reserva-especial-tinto","title":"Ferreirinha Riserva Speciale Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e 97 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 19,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl Reserva Especial 2014 è un magnifico vino rosso della regione del Douro. È un vino classico, complesso e ricco, che riflette il carisma e la notevole maturità che si riscontrano solo in pochi vini del Douro. Questa è solo la diciottesima colheita di un vino creato da Casa Ferreirinha nel 1960.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eAppunti per l\u0026#39;esame:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Colore rosso rubino intenso. Aroma intenso e molto complesso, con note di spezie, pepe, tartufo e sottobosco, balsamico, resinoso, di cedro, tabacco e leggermente mentolato, frutti neri maturi, pietroso e un po\u0026#39; di cacao, frutto di una buona maturazione. Al palato presenta un volume eccellente, acidità vivace, tannini decisi, frutti neri e spezie, con un finale estremamente lungo e complesso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eConsigli per la conservazione e il servizio:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Pronto da bere. Beneficia dell\u0026#39;affinamento in bottiglia per 15-20 anni, mantenendo la sua qualità ottimale per molti altri anni. Conservare la bottiglia in posizione orizzontale, al riparo dalla luce e dal calore. La formazione di sedimento nella bottiglia è naturale. Si consiglia di decantare il vino prima del consumo. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e97 punti Wine Magazine;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e19,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Casa Ferreirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48671984222533,"sku":"V.01.00549","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/FerreirinhaReservaEspecialTinto.png?v=1728639417"},{"product_id":"titan-estagio-em-barro-tinto-2019-copy","title":"Titan Fragmentado Bianco Blend II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 92 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve fresche, al punto di maturazione ideale, raccolte a mano in cassette da 20 kg, vengono trasportate in cantina dove vengono sottoposte a una meticolosa selezione manuale. Vengono diraspate, pigiate e macerate per 48 ore, quindi trasferite in botti di rovere francese dove fermentano e affinano. Questo vino è un blend di vini di annate diverse, composto per l\u0026#39;80% da un vino madre (un blend di annate 2015, 2016, 2017 e 2018) e per il 20% da un vino del 2019.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Vino dal colore giallo paglierino intenso. Profumi di pane, miele, pompelmo, fiori bianchi e pietra bagnata. Al palato è un vino complesso, corposo e pieno di energia, grazie alla sua persistente freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Titan of Douro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49702263619909,"sku":"V.02.00420","price":107.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/TitanFragmentadobrancoBlendII.png?v=1720180179"},{"product_id":"titan-fragmentado-branco-blend-i","title":"Titan Fragmentado Bianco Blend I","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 92 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uva fresca al punto di maturazione ideale, raccolta a mano.\u003cbr\u003e Per le casse da 20 kg, vengono trasportate in cantina dove sono state...\u003cbr\u003e soggetti ad un\u0026#39;attenta selezione manuale. Sono dissanguati e\u003cbr\u003e pigiato con i piedi in un torchio di pietra, dove fermenta e viene successivamente prelevato\u003cbr\u003e in botti di rovere francese dove rimane per l\u0026#39;invecchiamento fino a\u003cbr\u003e all\u0026#39;imbottigliamento. Miscela di diverse annate: 225 litri del 2015, 450 litri di\u003cbr\u003e 2016 e 450 litri del 2017.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Vino rosso intenso con lievi riflessi rosso mattone.\u003cbr\u003e Espressivo al naso, con note di frutta nera e cioccolato.\u003cbr\u003e Liquirizia, cisto e tabacco. Al palato è un vino molto ricco.\u003cbr\u003e di grande persistenza e freschezza\u003c\/p\u003e","brand":"Titan of Douro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49702415794501,"sku":"V.02.00421","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/TitanFragmentadotintoBlendI.png?v=1733867212"},{"product_id":"titan-666-branco","title":"Titan 666 Bianco","description":"\u003cp\u003eIl processo di vinificazione è stato piuttosto semplice e minimamente interventista: uve fresche al punto di maturazione ideale, raccolte a mano in cassette da 20 kg, sono state trasportate in cantina dove sono state sottoposte a una meticolosa selezione manuale, diraspatura e pigiatura delicata. Senza pressatura, sono state trasferite direttamente in botti nuove di rovere francese, dove hanno avuto luogo la fermentazione alcolica e malolattica, seguita da un affinamento di altri 24 mesi, con regolari rimescolamenti delle fecce fini e temperatura e umidità controllate. Il vino si presenta con un bel colore dorato pallido. Al naso è intenso e complesso, con aromi di lime, limone, fiori bianchi, brioche e mandorla tostata. Al palato offre un gusto potente con note di agrumi e una cremosità che rafforza le sensazioni olfattive. Il finale è lungo e teso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sono state imbottigliate 666 bottiglie.\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Titan of Douro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49702790791493,"sku":"V.02.00423","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/TitanDeamonBranco_1b9fbde6-ac69-4d9c-aac0-578606af47f2.png?v=1720183119"},{"product_id":"menin-dona-beatriz","title":"Menin Dona Beatriz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 96 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 19 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eMenin D. Beatriz è il vino più speciale mai prodotto da Menin Douro Estates. È un vino in cui la passione per il territorio è così grande da moltiplicarsi in oltre cinquanta vitigni uniti in un unico sorso. Prodotto esclusivamente con uve provenienti da viti vecchie, è il risultato di cinque anni di cure costanti e meticolose, che danno vita a un vino d\u0026#39;eccellenza, disponibile solo in annate eccezionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduzione del vino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Le uve vengono trasportate in cassette da 20 kg e conservate in una cella frigorifera per preservarne la freschezza aromatica durante la macerazione pre-fermentativa. La selezione avviene su un nastro trasportatore con grappoli interi, seguita dalla diraspatura e dalla selezione acino per acino su un secondo nastro di cernita. Gli acini vengono pigiati solo all\u0026#39;ingresso in tino, e l\u0026#39;intero processo si svolge per gravità. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox e, dopo la fermentazione malolattica, il vino viene trasferito in botti nuove di rovere francese da 225 litri accuratamente selezionate. L\u0026#39;affinamento in botte dura 20 mesi. Dopo l\u0026#39;imbottigliamento, il vino affina per circa 18 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVoto dell\u0026#39;esame:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Il MDE D.Beatriz 2019 si presenta con un colore rosso rubino brillante e una leggera intensità. Al naso, sorprende la combinazione di note di rose secche, frutti di bosco, prugna nera, cedro e noce moscata. Avvolgente, con tannini finissimi, è ricco di eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Menin Douro States","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50046821400901,"sku":"V.01.00592","price":169.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/MENIND.Beatriz2019_2d45217d-b92c-4055-86d8-4e2d9c015724.png?v=1726759258"},{"product_id":"quinta-do-sairrao-prospero-superior-tinto","title":"Quinta do Sairrão Próspero Superior Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vini portoghesi sono il risultato di una successione di tradizioni introdotte in Portogallo dalle diverse civiltà che vi si sono insediate, come i Fenici, i Cartaginesi, i Greci e, soprattutto, i Romani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eI vigneti di Quinta do Sairrão, coltivati ​​esclusivamente con i migliori vitigni del Douro – Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinta Barroca – crescono nel pieno rispetto e nella salvaguardia della natura. Per questo, con ogni nuova annata, ci offrono le più alte e nobili caratteristiche qualitative. L\u0026#39;obiettivo principale è sempre stato, e continuerà ad essere, quello di individuare il talento in grado di prolungare questa magia in questo vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Sairrão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50047012766021,"sku":"V.01.00594","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadoSairraoProsperoSuperiortinto.png?v=1727448625"},{"product_id":"quinta-dos-murcas-vinhas-velhas-tinto","title":"Quinta dos Murças Vigne Velhas Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Quinta dos Murças Vinhas Velhas è un vino rosso intenso, con riflessi violacei tipici della regione del Douro. Presenta un aroma complesso, intenso e vibrante, che mette in risalto frutti rossi maturi, note balsamiche caratteristiche delle viti più vecchie e sentori speziati derivanti dall\u0026#39;affinamento in botte. Mostra grande armonia ed eleganza, dominate da tannini fini e maturi e da un\u0026#39;acidità equilibrata. Il finale è molto lungo e persistente, il che, nel complesso, suggerisce una grande longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50050360967493,"sku":"V.01.00598","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadosMurcasVinhasVelhasTinto.png?v=1727532677"},{"product_id":"mirabilis-tinto","title":"Mirabilis Grande Riserva Rosso","description":"\u003cp\u003eMirabilis Tinto trae ispirazione dai grandi vini di tutto il mondo, dove si fondono texture, aromi, corposità e trasparenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dopo un\u0026#39;attenta selezione dei migliori appezzamenti e un raccolto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emanicure\u003c\/em\u003e , questo lotto si scontra con l\u0026#39;origine della materia prima, mettendo da parte il concetto di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Si tratta di un vino unico, irripetibile anno dopo anno, dalla composizione eterogenea, ottenuto da piccole quantità, pochi litri provenienti da ciascuna delle nostre migliori botti, e sottoposto a un lungo processo di degustazione fino al risultato finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Mirabilis Tinto riflette gli anni viticoli più profondi di Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, risultando in un vino denso, intensamente aromatico, tridimensionale con un\u0026#39;enorme persistenza fisica, profondo e molto preciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Un vino che trascende la nostra comprensione… e, con pazienza, si avvicina alla maturità umana.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"page-title mt-2 mb-2 mb-md-4\"\u003e\u003ch2 class=\"h4\"\u003e Categorie \u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv id=\"prizeOutterContainer\" class=\"overflow-container opened-container\"\u003e\u003ca class=\"btn-expand\" id=\"btn-expand\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan class=\"text-close\"\u003eVisualizza meno\u003c\/span\u003e\u003cdiv id=\"prizeContainer\" class=\"xms-text no-padding-last-p small-text\"\u003e\u003cp\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e95 punti, Altamente raccomandato\u003c\/strong\u003e , Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e19 punti\u003c\/strong\u003e , Grandes Escolhas Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e19 punti\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003ePrestigio,\u003c\/strong\u003e Passion for Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2021 | \u003cstrong\u003e94 punti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSelezione di vini\u003c\/strong\u003e , appassionato di vini, Roger Voss, USA\u003cbr\u003e 2021 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e92 punti\u003c\/strong\u003e , jamessuckling.com\u003cbr\u003e 2021 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e92 punti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWine Spectator, Alison Napjus, Stati Uniti\u003cbr\u003e 2019 | \u003cstrong\u003e95 punti\u003c\/strong\u003e , \u003cspan\u003eWine Advocate, Robert Parker, Mark Squires, USA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 2019 | \u003cstrong\u003e18,5 punti e Altamente raccomandato\u003c\/strong\u003e , Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2019 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18,5 punti\u003c\/strong\u003e , Grandes Escolhas Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2017 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e19 punti\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee altamente raccomandato\u003c\/strong\u003e , Wine Magazine, Portogallo\u003cbr\u003e 2017 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e96-98 punti\u003c\/strong\u003e , Wine Advocate, Robert Parker, Mark Squires, USA\u003cbr\u003e 2015 |\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e94-96 punti\u003c\/strong\u003e , Wine Advocate, Robert Parker, Mark Squires, USA\u003cbr\u003e 2015| \u003cstrong\u003e18,5 punti\u003c\/strong\u003e , Grandes Escolhas Wine Magazine, Portogallo\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta Nova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051540255045,"sku":"SPG40408","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/MirabilisTinto.png?v=1726821544"},{"product_id":"quinta-do-crasto-monovarietais","title":"Quinta do Crasto Monovarietais","description":"\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\u003cp\u003eL\u0026#39;annata 2019 è stata caratterizzata da temperature miti (5ºC inferiori alla media degli ultimi 5 anni a Quinta do Crasto) che si sono protratte da maggio fino alla fine di agosto. Questo fattore ha contribuito positivamente alla maturazione delle uve durante i mesi di luglio e agosto, che si è svolta lentamente e in modo molto uniforme, raggiungendo livelli di maturazione eccezionali. A testimonianza dell\u0026#39;equilibrio raggiunto durante il ciclo vegetativo, i vini rossi del 2019 sono molto completi, con aromi vibranti, ottima concentrazione, solida struttura e soprattutto grande equilibrio, a indicare un eccellente potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Vinificazione: Le uve, provenienti dai migliori vigneti di Touriga Nacional della Quinta do Crasto, sono state trasportate in cassette da 22 kg e sottoposte a una rigorosa selezione all\u0026#39;arrivo in cantina. Dopo la diraspatura completa e una pigiatura leggera, il mosto è stato trasferito in tini di fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione alcolica, è stata effettuata una pressatura soffice.\u003cbr\u003e Il Quinta do Crasto Touriga Nacional 2019 è stato affinato in botti di rovere francese per 18 mesi. Imbottigliato a marzo 2022.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\u003ch3\u003e Categorie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e 94\/100 – James Suckling - I 100 migliori vini portoghesi del 2023\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta do Crasto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051829891397,"sku":"V.01.00608","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadoCrastoMonovarietais.png?v=1727375005"},{"product_id":"quinta-do-vale-meao-tinto-2021","title":"Quinta do Vale Meão Rosso 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 96 punti Wine Magazine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn naso profondo e complesso con molteplici sfumature aromatiche, senza che alcun aroma prevalga sugli altri. Al palato è vibrante, di grande eleganza, con un\u0026#39;ottima integrazione del legno, sorprendente per la sua ampia varietà di sapori e un finale molto lungo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Dopo la pigiatura, le uve vengono sottoposte a uno shock termico seguito da quattro ore di pigiatura con i piedi su gru di granito. Il mosto viene trasferito in piccole cantine a temperatura controllata. Le uve vengono vinificate separatamente. L\u0026#39;affinamento avviene in botti di rovere francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Vale Meão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054844744005,"sku":"V.01.00646","price":197.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadoValeMeaoTinto2020.png?v=1727525545"},{"product_id":"quinta-do-crasto-vinha-da-ponte-tinto","title":"Quinta do Crasto Vigna da Ponte Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso si presenta complesso e intenso, con freschi aromi di frutti di bosco, eleganti note floreali e sentori di spezie fresche. Un inizio avvolgente ed elegante che conduce a un vino corposo e potente, in cui tannini rotondi e dalla trama fine si uniscono a note di frutti di bosco freschi. Il finale è persistente ed equilibrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Un appezzamento di viti molto vecchie con fino a 22 varietà di uva; prodotto solo nelle annate in cui la qualità è eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 93 punti per Robert Parker;\u003cbr\u003e 91 punti dalla rivista Wine Spectator;\u003cbr\u003e 18,5 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Crasto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50055737901381,"sku":"V.01.00657","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/QuintadoCrastoVinhadaPonteTinto.png?v=1727377834"},{"product_id":"niepoort-coche-branco","title":"Niepoort Coche Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePrevio consultazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 97 punti Wine Magazine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eScopri Coche Branco 2021, la massima espressione del Douro firmata Niepoort, un vino bianco selezionato che riflette la visione e l\u0026#39;innovazione di Dirk Niepoort. Proveniente da vecchie viti ad alta quota, questo vino è un\u0026#39;opera d\u0026#39;arte enologica, in cui i vitigni Rabigato, Viosinho e Códega do Larinho si armonizzano perfettamente su terreni di scisto micaceo. Con un profilo che ricorda i grandi vini di Borgogna, Coche si distingue per l\u0026#39;equilibrio tra vivace acidità e volume, esaltato dall\u0026#39;affinamento in botti di rovere francese della bottega François Frères. Un vino dal carattere unico, con un\u0026#39;attenta fermentazione e 12 mesi di affinamento in botte, che offre complessità e un potenziale di invecchiamento senza pari. Perfetto per accompagnare un\u0026#39;ampia varietà di piatti, dal pesce arrosto ai risotti e alle opzioni vegetariane, Coche Branco 2021 promette di deliziare i palati più esigenti e gli appassionati del meglio che il Douro ha da offrire. Ideale per chi apprezza vini con una forte identità e una ricca storia alle spalle di ogni bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNote di degustazione: Al naso, l\u0026#39;affinamento in rovere si traduce in note di miele, frutta secca e brioche, ben integrate con una base aromatica di albicocca e agrumi, e alcune erbe aromatiche. Al palato, presenta una struttura simile a quella di un grande Borgogna: elegante, con un moderato contenuto alcolico e un\u0026#39;elevata complessità aromatica. Il finale è persistente e lungo, completato da un\u0026#39;ottima acidità che promette una fantastica evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50063577841989,"sku":"V.02.00470","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/NiepoortCocheBranco.png?v=1726822794"},{"product_id":"quinta-da-gaivosa-vinha-de-lordelo-tinto-2011","title":"Quinta Da Gaivosa Vigna De Lordelo Rosso 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 95 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 18,5 punti Vino Grandes Escolhas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNote di violetta, eucalipto, vernice e prugne nere. Profondo, complesso, ma sempre fresco ed elegante. Al palato si percepiscono note di frutta fresca, liquirizia e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNote affumicate, di tabacco, spezie, erbe aromatiche e vegetali si fondono in questo vino complesso, che rivela il suo frutto in modo delicato. Con un\u0026#39;eleganza travolgente, ma anche con grande vigore e freschezza, mette in mostra la forte personalità delle vecchie viti e una completezza impressionante. Profondo e distintivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Gaivosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079799607621,"sku":"V.01.00678","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/products\/566-quinta-gaivosa-tinto.webp?v=1663089396"},{"product_id":"pack-quinta-da-gaivosa-11-13-16","title":"Pack Quinta Da Gaivosa Lordelo 11\/13\/16","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore rosso rubino intenso. Aroma intenso di frutti rossi con sottili sentori speziati conferiti dal legno. Struttura elegante con tannini eccellenti. Finale lungo e fruttato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eProduzione del vino:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Viti di oltre 60 anni. Vinificazione con diraspatura totale; fermentazione con le bucce per 5-6 giorni. Macerazione post-fermentativa, minimo 8 giorni. Affinamento di 6 mesi in barrique nuove di rovere francese, Allier e Nevers; minimo 12 mesi in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eRecensioni e premi:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 93 punti per Robert Parker;\u003cbr\u003e 93 punti Wine Magazine;\u003cbr\u003e 19 punti Vino Grandes Escolhas;\u003cbr\u003e Medaglia d\u0026#39;oro assoluta Mundus Vini 2018 (Altre colheitas ).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Gaivosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079920030021,"sku":"V.01.00683","price":319.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/PackQuintaDaGaivosaLordelo11-13-16_2.png?v=1741630732"}],"url":"https:\/\/1001vinhos.com\/it\/collections\/more-than-100.oembed?page=17","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}