{"product_id":"freixo-family-collection-tinto","title":"Freixo Family Collection Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDi colore rubino e con un aroma intenso di frutta matura, con una leggera nota mentolata, è elegante e armonioso. La sua eccellente struttura e l\u0026#39;equilibrio tra i tannini fini e l\u0026#39;acidità gli garantiscono personalità e longevità. Finale lungo e minerale. Concentrazione e delicatezza sono i suoi tratti distintivi di lusso. Un vino che merita una degustazione attenta e senza fretta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSi tratta di un vino elegante e complesso, ottenuto da un assemblaggio di uve prodotte da Herdade do Freixo, creato per dimostrare il potenziale di invecchiamento di vitigni internazionali e nazionali nel terroir dell\u0026#39;Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGià un anno prima della vendemmia e della vinificazione, le uve delle diverse varietà che compongono la Collezione di Famiglia sono state accuratamente selezionate e monitorate secondo un obiettivo enologico preciso. Queste uve, raccolte al loro grado di maturazione ideale in cassette da 20 kg, sono state vinificate separatamente. L\u0026#39;intero processo si è svolto per gravità nei tini di fermentazione, e si è protratto per 20 giorni con una macerazione prolungata, conferendo a questo vino le caratteristiche uniche di frutta matura. L\u0026#39;affinamento di 14 mesi in barrique nuove di rovere francese gli dona una grande complessità aromatica e un notevole equilibrio per tutta la sua lunga vita. L\u0026#39;affinamento in bottiglia dura oltre 14 mesi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Freixo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58019971105093,"sku":"V.01.01603","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/vinho-tinto-family-collection-herdade-do-freixo-alentejo.jpg?v=1779298617","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/it\/products\/freixo-family-collection-tinto","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}