{"product_id":"herdade-do-rocim-touriga-nacional","title":"Herdade do Rocim Touriga Nacional","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con un colore viola intenso e brillante. Al naso spiccano le classiche note di violetta e bergamotto, avvolte da aromi di frutta nera matura, come mora e mirtillo. Al palato rivela un\u0026#39;elegante struttura con tannini setosi, un\u0026#39;acidità rinfrescante e un finale lungo e marcatamente floreale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn\u0026#39;interpretazione pura e vibrante dell\u0026#39;Alentejo Touriga Nacional, dove l\u0026#39;esuberanza floreale si fonde con la freschezza minerale caratteristica dei pendii di Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. Dopo la diraspatura completa e una pigiatura soffice, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con una macerazione prolungata. Il vino viene parzialmente affinato in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio per preservare l\u0026#39;identità varietale del vitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Rocim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58020204708165,"sku":"V.01.01605","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/herdade-do-rocim-touriga-nacional-vinho-regional-alentejano.jpg?v=1779298971","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/it\/products\/herdade-do-rocim-touriga-nacional","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}