{"product_id":"quinta-da-palmirinha-exordium","title":"Quinta da Palmirinha Exordium","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eExordium viene vinificato in anfore tradizionali con un macerazione sulle bucce di 1,5 mesi, con due rimontaggi al mese e affinamento sui lieviti fino all\u0026#39;estate del 2025. Non è filtrato, non contiene solfiti aggiunti ed è protetto naturalmente con fiori di castagno, un metodo sviluppato dal nonno di Goucho. Il terreno è argilloso, il vigneto si trova a 400 metri di altitudine a Bouça-Chã e l\u0026#39;uva è 100% Arinto. Il risultato è un vino strutturato, profondamente minerale e vibrante, con elevata acidità (8,7 g\/L), basso tenore alcolico (11%) e un carattere fresco e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003eExordium 2024 è anche un vino orange visionario e un progetto artistico in cui vino e musica si fondono in una narrazione sensoriale. Creato dall\u0026#39;enologo e compositore João Goucho, Exordium combina Arinto biodinamico con un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=2g2JgrEAres\u0026amp;list=RD2g2JgrEAres\u0026amp;start_radio=1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eopera musicale originale\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eche interpreta sonoramente l\u0026#39;intero processo di vinificazione, dalla fermentazione all\u0026#39;imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Palmirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56866348466501,"sku":"V.02.00931","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/download_f9760ae0-78bf-4555-a40f-89c60ad473fc.jpg?v=1768421781","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/it\/products\/quinta-da-palmirinha-exordium","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}