Dona Berta Reserva Rabigato 2019

Um monocasta 100% Rabigato, uma casta que sempre foi usada no Douro para blend de Vinhos Brancos, mas que a partir de 2001 decidimos que o iriamos deixar brilhar a “solo”.

O resultado é o que se conhece – o fenómeno Rabigato virou moda e neste momento já são muitos os produtores que apostam nesta casta como monovarietal.

Graças à nobreza da casta Rabigato, este vinho tem a particularidade, raríssima, de ser óptimo para se beber jovem, devido à delicadeza do seu aroma, e ser um vinho de guarda, graças à acidez e teor alcoólico elevados. Com o tempo de garrafa irá ganhar grande complexidade, assumindo outra dimensão.

Notas de prova: Muito fresco com uma textura cremosa e um delicado aroma retronasal, que lhe confere um final longo e atraente.