{"product_id":"pessegueiro-gourmet","title":"Pessegueiro Gourmet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Qta. Pessegueiro Grande Reserva Tinto                                                                                                                  1 Azeite                                                                                                                                                                        1 Mel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA vindima foi realizada em Setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 22Kg até à adega.\u003cbr\u003eEstiveram 12h numa câmara frigorífica, sendo desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas, por gravidade, até ao lagar de granito, onde ocorreu com leveduras indígenas a fermentação alcoólica completa com pisa a pé. Seguindo-se a fermentação Malo lática em cuba de inox. O envelhecimento foi feito em ovo de cimento durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor rubi intenso, aromas de romã, geleia e favos de mel. Vinho com uma bela acidez, destacando-se na boca a ameixa preta. Muito gastronómico e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Pessegueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60065822900549,"sku":"V.01.00873","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/778e9a7f-1bed-4782-8d31-6c7813b15d23.png?v=1793734634","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/products\/pessegueiro-gourmet","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}