{"product_id":"quinta-da-pessegueiro-tinto-cao-caixa-premium-3-garrafas","title":"Quinta da Pessegueiro Tinto Cão Caixa Premium 3 Garrafas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eCríticas e prémios:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA vindima foi realizada em Setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 22Kg até à adega.\u003cbr\u003eEstiveram 12h numa câmara frigorífica, sendo desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas, por gravidade, até ao lagar de granito, onde ocorreu com leveduras indígenas a fermentação alcoólica completa com pisa a pé. Seguindo-se a fermentação Malo lática em cuba de inox. O envelhecimento foi feito em ovo de cimento durante 12 meses. O vinho foi engarrafado em Junho 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor rubi intenso, aromas de romã, geleia e favos de mel. Vinho com uma bela acidez, destacando-se na boca a ameixa preta. Muito gastronómico e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Pessegueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59980738888005,"sku":"V.01.00875","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8661\/1001\/files\/CopiedeGabaritfotosgarafas-fotos-2026-10-29T213047.406.png?v=1793305854","url":"https:\/\/1001vinhos.com\/products\/quinta-da-pessegueiro-tinto-cao-caixa-premium-3-garrafas","provider":"1001 Vinhos","version":"1.0","type":"link"}