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Herdade do Esporão
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| Produzent | Herdade do Esporão | |
| Ernte | 2017 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Aragonez | |
| Begleitungen | Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos. |
Unsere reinsortigen Weine sind einzigartig. Sie werden seit den 1990er Jahren von Esporão produziert und spiegeln die Identität der verschiedenen Rebsorten ihrer Herkunftslagen wider. Aragonez ist eine Rebsorte von großer aromatischer Eleganz, bekannt für die Herstellung konzentrierter Weine mit gutem Reifepotenzial. Unser reinsortiger Wein stammt aus einem der ersten Weinberge, die 1980 auf Herdade do Esporão angelegt wurden – dem Weinberg Canto do Zé Cruz.
WEINBEREITUNG / ALTERUNG
In der Lagares-Kellerei beginnt die Gärung der Trauben in Marmor-Lagares mit dem Treten der Füße, gefolgt von der malolaktischen Gärung in temperaturkontrollierten Betontanks.
Ein Jahr Reifung in 5000-Liter-Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von einer mindestens zweijährigen Reifung in der Flasche.
FARBE: Leuchtendes Granatrot
AROMA: Intensiv, mit Noten von reifer Pflaume, Anklängen von frischem Kaffee und dunkler Schokolade.
GAUMEN: Raffiniert und ausgewogen. Mit einer eleganten Struktur, die die Identität der Rebsorte in ihrem Ursprungsweinberg widerspiegelt.
Wine Enthusiast Awards
93 Punkte | 2014
92 Punkte | 2013
Robert Parker
91 Punkte | 2014
90 Punkte | 2013
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