Miss Vitis

Fraga do Clavo branco

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Produtor: Miss Vitis

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Códega do Larinho, Gouveio, Viosinho

Begleitungen: Acompanha bem aperitivos, marisco, saladas frias ou Sushi.

Beschreibung

Weinbereitung:
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, entstammelt und zum Pressen zerkleinert, 24 Stunden lang kalt dekan tiert. Die Gärung erfolgte in Edelstahl behältern mit kontrollierter Temperatur (14-15 °C).

Testergebnisse:
Zitronen farbene, außer gewöhnliche aromatische Intensität, ein Hauch von Preis und Pfirsich in Sirup, ist frisch und elegant, mit einer bewunderns werten Reinheit der Aromen und des Gleichgewichts.

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Fraga do Clavo branco

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