Herdade do Cebolal

Herdade Do Cebolal Branco

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Produtor: Herdade do Cebolal

Ernte**: 2021

Kerl: Branco

Region: Setúbal

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10ºC - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Arinto, Fernão Pires

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Para servir com espargos marinados em azeite, Queijo de Pasta Mole. Também se aconselha servir com pratos de peixe como a sardinhas, Sushi, marisco e carnes brancas.

Beschreibung

Manuelle Ernte mit Gärung und Reifung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle (14ºC) und periodischer Batonage. Der Wein hat eine zitrusartige Farbe mit einem "Bouquet", in dem mineralische und Waldaromen vorhanden sind, mit einem frischen Geschmack, mit mineralischen Noten und einer ausgezeichneten knackigen Säure.