Quinta das Bágeiras

Quinta das Bágeiras Pai Abel Red

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Produtor: Quinta das Bágeiras

Ernte: 2016

Kerl: Tinto

Region: Bairrada

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 12°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Baga, Touriga Nacional

Begleitungen: Acompanha bem carnes vermelhas

Beschreibung
Der zweite Pai Abel Rotwein (debütiert mit der Ernte 2009) stammt aus Vinha da Pedreira und wird wie der erste zu 80 Prozent aus Baga und Touriga Nacional hergestellt, nachdem er in Lagar fermentiert und in gebrauchten Burgunderbäuchen und dann in einem 2000-Liter-Fass gereift ist Das Ergebnis ist, ganz einfach, fabelhaft Riesig in Präsenz und aromatischer Komplexität: feuchte Erde, Moos, Gewürze, Waldbeeren, Balsamico... Am Gaumen ist er alles, was ein großer Bairrada sein sollte: kraftvoll und gleichzeitig geschliffen, basierend auf perfekten Tanninen, mit vibrierender Frische und höchster Eleganz Viel Klasse, Riese an Charakter und Einzigartigkeit, ein kompletter Rotwein
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Quinta das Bágeiras Pai Abel Red