Quinta das Marias

Quinta das Marias Vinha do Comodato

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Produtor: Quinta das Marias

Ernte: 2018

Kerl: Branco

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Encruzado, Semillon, Barcelo, Assaraky, Verdelho

Begleitungen: Acompanha bem saladas, frutos do mar, peixes e carnes brancas

Beschreibung
Eine Reihe von weißen Rebsorten aus unseren Weinbergen wurden im Sommer 2018 von einem ehemaligen Rebsortenklassifikator identifiziert und katalogisiert, und diese Arbeit führte zur Ausarbeitung mehrerer Mikrovinifikationen, aus denen schließlich dieser Wein hervorging. Nicht nur die Suche nach einem einzigartigen Wein voller Empfindungen macht ihn zu etwas Besonderem, sondern auch die Tatsache, dass einige der Rebsorten im Konzept der Quinta das Marias zu Stücken der Vergangenheit werden, indem einige dieser Rebsorten durch andere, auch weiße, einheimische Rebsorten umgepfropft werden.
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Quinta das Marias Vinha do Comodato