Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Alfrocheiro 2012

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Produtor: Quinta De Lemos

Ernte: 2012

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14,5%

Kaste: Alfrocheiro

Begleitungen: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.

Beschreibung

Auf Anfrage

Weinbereitung: Diese Weine werden nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur gewonnen, um ihre ganze aromatische Eleganz in großen Holzfässern und Edelstahltanks für 20 Tage zu bewahren. Der Wein wird durch malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern hergestellt und hat eine anschließende Reifung von 18 Monaten, um seine Struktur und Komplexität zu verbessern.

Testergebnisse:
Komplexes Aroma, schöne aromatische Präsenz, viel Gewürze und Beeren, schwarze Früchte. Gute Struktur im Mund, sehr seidig, mit einem frischen und ansprechenden Abgang.

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Quinta de Lemos Alfrocheiro 2012