Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Alfrocheiro 2013

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Produtor: Quinta De Lemos

Ernte: 2013

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14,5%

Kaste: Alfrocheiro

Begleitungen: Acompanha na perfeição carne vermelha, assados e queijos fortes.

Beschreibung

Auf Anfrage

Weinbereitung:
Diese Weine werden nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur gewonnen, um ihre aromatische Eleganz in großen Holzfässern und Edelstahltanks 20 Tage lang zu bewahren. Der Wein wird durch malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern hergestellt und hat eine anschließende Reifung von 18 Monaten, um seine Struktur und Komplexität zu verbessern.

Testergebnisse:
Blumiges Aroma von Jasmin und Kamille. Sehr zarte rote Früchte. Sehr elegant, weich und samtig, voller Geschmack, weich und seidig bis zum Ende.

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Quinta de Lemos Alfrocheiro 2013