Quinta do Noval

Quinta do Noval Silval Vintage 2001

Prezzo di listino
€47,46
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Produtor: Quinta do Noval

Raccolto: 2001

Tipo: Porto Vintage

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 15°C - 17°C

Volume: 75cl

Alcool: 19,5%

Casta: Old Vines

Accompagnamenti: É particularmente agradável com uma sobremesa,  com chocolate negro, com queijo no fim da refeição, por si só

Descrizione

Silval è uno stile di Porto d'annata particolarmente aperto e accessibile, con un accento sull'esuberanza del frutto. Ideale per gli intenditori di Porto Vintage che non vogliono aspettare troppo a lungo, in quanto può essere gustato giovane e pieno di frutta. Tuttavia, è un ottimo vino Porto d'annata che vale anche la pena tenere in cantina per invecchiare.

VINIFICAZIONE: Tutte le uve vengono pigiate con i piedi per ottenere il mosto e poi durante la fermentazione vengono nuovamente pigiate nelle tradizionali lagares di pietra della Quinta.

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Quinta do Noval Silval Vintage 2001