Mira do Ó

Alias Rosé

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Produtor: Mira do Ó

Cosecha: 2017

Tipo: Rosé

Región: Bairrada

País de origen: Portugal

Servir a: 8°C-10°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12%

Castas: Baga

Acompañamientos: Boa combinação com a gastronomia asiática, bem como grelhados, mariscos e saladas.

Descripción

Vinificación:
Prensado suave para barricas viejas, donde fermenta con levaduras autóctonas. Crianza de 9 meses en barricas usadas de roble francés.

Resultados de la prueba:
De aspecto cristalino y color rosado, revela en el aroma finas notas de cereza, pimienta y flores de campo. En boca presenta una frescura única, con un cuerpo impresionante y una acidez atlántica que apoya al vino en un final muy largo.

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Alias Rosé