Herdade do Cebolal

Herdade Do Cebolal Branco

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Produtor: Herdade do Cebolal

Cosecha: 2021

Tipo: Branco

Región: Setúbal

País de origen: Portugal

Servir a: 10ºC - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Arinto, Fernão Pires

Acompañamientos: Para servir com espargos marinados em azeite, Queijo de Pasta Mole. Também se aconselha servir com pratos de peixe como a sardinhas, Sushi, marisco e carnes brancas.

Descripción
Vendimia manual, con fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (14ºC) y battonage periódico. El vino tiene un color cítrico con un "bouquet" donde están presentes aromas minerales y forestales, con un sabor fresco, con notas minerales y una excelente acidez crujiente.
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Herdade Do Cebolal Branco