Oliva`s Winery

Ninho Da Pita Grande Escolha Tinto

Precio habitual: €25,00 EUR €28,25 incl. VAT
Precio de venta: €25,00 EUR €28,25 incl. VAT
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Produtor: Oliva`s Winery

Cosecha**: 2020

Tipo: Tinto

Región: Trás-os-Montes

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Vinhas Velhas

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Perfeito para acompanhar uma tabua de queijos e enchidos, ou uma carne maturada ou somente ser a companhia de uma boa conversa

Descripción

El productor quería elaborar un vino que nos viajara a tiempo y nos transportara a los orígenes de los vinos desde las colinas. Lo que se pretendía era expresar el terroir al máximo y eso es lo que hicimos. Nos unimos a más de una docena de pintura y castas blancas y los albergues eran mínimos.

Clima y suelo: Producido por las uvas de una sola porción de viñedo, una de las más antiguas del municipio de Alfândega da fé y detrás de las colinas, realizada en modo de producción biológica. Tierra esquística 600m altitud

Vinificación: Temperatura inoxidable de acero inoxidable. Pasantía: en acero inoxidable, 1 año en botella antes de salir del mercado. Atasco de tráfico: 1230 botellas numeradas individualmente

Prueba y nota de gastronomía: Color rojo rubí, con un ramo de aromas desde detrás de las colinas.