Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Alfrocheiro 2013

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Produtor: Quinta De Lemos

Cosecha: 2013

Tipo: Tinto

Región: Dão

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14,5%

Castas: Alfrocheiro

Acompañamientos: Acompanha na perfeição carne vermelha, assados e queijos fortes.

Descripción

A petición

Vinificación:
Estos vinos se obtienen después de la fermentación a temperatura controlada con el fin de preservar su elegancia aromática, en grandes barricas de madera y tinas de acero inoxidable, durante 20 días. El vino se elabora mediante fermentación maloláctica en barricas de roble francés y tiene una crianza posterior de 18 meses con el fin de potenciar su estructura y complejidad.

Resultados de la prueba:
Aroma floral de jazmín y manzanilla. Frutos rojos muy delicados. Muy elegante, suave y aterciopelado, lleno de sabor, suave y sedoso hasta el final.

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Quinta de Lemos Alfrocheiro 2013