Valle Pradinhos

Valle Pradinhos Branco

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Produtor: Valle Pradinhos

Cosecha: 2022

Tipo: Branco

Región: Trás-os-Montes

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.8%

Castas: Riesling, Malvasia Fina

Acompañamientos: Acompanha na perfeição pratos de peixe ou saladas.

Descripción

Vinificación: Vintage manual por casta. Elija el manual de curl. El trituración ligera de las bayas seguida de una presión suave. Maceración pelicular exclusivamente en la casta Riesling. Aclaración estática, fermentación con temperatura controlada en la bañera de acero inoxidable seguido de una pasantía sobre los cortes delgados hasta finales de marzo. Filtración ligera antes del atasco de tráfico.

Color: Cítricos brillantes.

Aroma: Muy elegante, combinando intensidad y complejidad. Aromas florales (pétalos rosados) y tropicales (piña, mango) seguidos de las frutas cítricas (limón y pomelo). Las notas minerales ligeras dan delicadeza al todo.

Gusto: Seco. Ataque cremoso con una acidez fina y equilibrada que le da al vino una excelente frescura. Buen aroma a la boca. Final persistente. Perfil muy gastronómico.

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Valle Pradinhos Branco

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