Quinta dos Avigados

Quinta dos Avigados Douro tinto

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Produtor: Quinta dos Avigados

Cosecha**: 2020

Tipo: Vinho tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 17°C - 19°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Acompanha preferencialmente pratos de carne vermelha e carne branca grelhada

Descripción

COLOR: Muy intenso rojo.

AROMA: Con buena intensidad y complejidad donde se destacan las frutas silvestres maduras.

Gusto: Soft, buen cuerpo, con taninos codiciosos, centrados en la fruta, con un extremo largo.

Vinificación: Vintage manual para cajas pequeñas. Disco total, frío antes de 4, fermentación con control de temperatura de acero inoxidable moderado con reensamblables diarios suaves. Etapa sobre longitudes delgadas para la primavera.
Vino no filtrado o estabilizado en el frío para que se respeten todos sus elementos. Puede crear depósito.