Quinta dos Avigados

Vino Quinta dos Avigados Douro tinto 2020

Precio habitual
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Produtor: Quinta dos Avigados

Cosecha: 2020

Tipo: Vinho tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 17°C - 19°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Acompañamientos: Acompanha preferencialmente pratos de carne vermelha e carne branca grelhada

Descripción

COLOR: Rojo muy intenso.

AROMA: Con buena intensidad y complejidad donde destacan frutos silvestres maduros.

PALADAR: Suave, de buen cuerpo, con taninos dulces, enfocado a la fruta, con un final largo.

VINIFICACIÓN: Cosecha manual para cajas pequeñas. De-engace total, pre-maceración fría, fermentación con control de la temperatura moderado en la barra de acero inoxidable con remontajes diarios apacibles. Etapa en finas lees hasta la primavera.
El vino no filtrado ni estabilizado por el frío para respetar todos sus elementos. Puede crear depósito.
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Vino Quinta dos Avigados Douro tinto 2020