Quinta De Lemos

Quinta De Lemos Alfrocheiro 2012

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Produtor: Quinta De Lemos

Colheita: 2012

Tipo: Tinto

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14,5%

Castas: Alfrocheiro

Acompanhamentos: Ideal com carne vermelha e queijos fortes.

Descrição

Sob consulta

Vinificação: Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de forma a preservar toda a sua elegância aromática, em grandes barricas de madeira e cubas de inox, durante 20 dias. O vinho é feito por fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês e tem um estágio posterior de 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Notas de prova:
Aroma complexo, bela presença aromática, muita especiaria e bagas, fruta preta. Boa estrutura na boca, muito sedoso, com final fresco e apelativo.

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Quinta De Lemos Alfrocheiro 2012