Coimbra de Mattos
Quinta dos Mattos Grande Reserva Tinto
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Produtor: Coimbra de Mattos
Colheita**: 2020
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 15.5%
Castas: Touriga Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar pratos fortes como a lampreia ou o borrego assado e o bacalhau.
Cor e matiz roxo escuro como tinta. Nariz doce e intenso de Vinho do Porto com notas de violeta, cassis, amora e especiarias doces. O paladar é muito denso e estruturado, extrato fino e taninos maduros com uma acidez saudável por baixo, sabores florais de frutas escuras, creme de cassis com especiarias suaves e um final longo e persistente.
Vinificação:
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.
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