1000 Curvas
1000 Curves Single White Time Blend
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Produtor: 1000 Curvas
Ernte**: NV
Kerl: Branco
Region: Vinhos verdes
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 12.5%
Kaste: Chardonnay, Alvarinho
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Acompanha pratos vegetarianos, bacalhau, carnes brancas, comida asiática.
Helle Citrinfarbe. Aromatisches Profil mit einer mineralischen, blumigen und zitrischen Matrix. Elegant, trocken, fein und frisch im Mund.
Weinherstellung:
Ernte in den ersten Septembertagen, manuell; Die Trauben wurden am Eingang des Weinguts ausgewählt und anschließend ganztraubengepresst, um die Farbextraktion zu minimieren und ein mineralischeres Profil zu erhalten. Gärung und Reifung im Edelstahltank.
