Casca Wines

1808 Rot Beiras Field Cuvée

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Produzent Casca Wines
Ernte 2018
Kerl Vinho Tinto
Region Beira Interior
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 15%
Kaste Castas tradicionais
Begleitungen Acompanha tapas, queijos de pasta mole e carnes grelhadas.
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1808 Rot Beiras Field Cuvée
Beschreibung

Das Feld von 1808 Mischung Beira Interior Tinto ist eine Hommage an Beira Interior, eine Region, die für das Reifepotenzial ihrer Weine bekannt ist. Dieser Wein bestätigt diesen Ruf mit seiner kräftigen Struktur, der gut eingebundenen Säure und einer Komplexität, die mit der Zeit noch zunimmt. Er ist ein Zeugnis der Kraft der Natur, des Engagements für biologischen Anbau und des Respekts vor der Weinbautradition der Region. 

Die Reifung dieses Weins ist eine Kunst, die die Kraft der Natur mit der Feinheit menschlicher Hand in Einklang bringt. Säure und Struktur, die durch Klima und Höhenlage bedingt sind, finden im Eichenfass das ideale Umfeld, um sich zu integrieren und weiterzuentwickeln. Das Ergebnis ist ein Wein von unglaublicher Langlebigkeit und Komplexität.