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Alameda de Santar
Alameda de Santar Rot
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| Produzent | Alameda de Santar | |
| Ernte | 2018 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 50cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz | |
| Begleitungen | Bebida perfeita após refeição a acompanhar chocolate preto, um rico café expresso ou um charuto. |
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Beschreibung
Alameda de Santar ist ein delikater und klarer Rotwein aus der Weinregion Dão. Er besticht durch Aromen von roten Früchten, die sich mit sanften balsamischen und floralen Noten verbinden. Mit einer sehr ausgewogenen Säure präsentiert er sich im Abgang fruchtig und elegant mineralisch.
Verkostungsnotizen: Voller Aromen von roten Früchten wie Blaubeeren, Kirschen und Pflaumen. Er präsentiert Noten von Waldbeeren wie Brombeeren und Himbeeren, eine elegante Säure und eine feine Mineralität.
Lese/Weinherstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen und in 20-kg-Kisten mit sehr kurzer Transportzeit zum Weingut gebracht. Sie werden vollständig entrappt und in Edelstahltanks bei einer Temperatur von ca. 22 °C vergoren. Anschließend erfolgt eine lange Reifung im Edelstahltank.
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