Altano Branco

-Ideal trinken jeden Tag, informell zu Hause mit Familie oder Freunden; Ein toller Wein zum Entspannen und Entspannen. Kräuter- und würzige Aromen zeigen tropische Früchte; Lichias und Passionsfrucht, überfüllt von jugendlicher Kraft. Im Mund, überschwänglich frisch und würzig, mit einigen Noten von grünem Apfel, großer Lebendigkeit und knuspriger Säure. Erfrischend und anregend - wird Ihre Geschmacksknospen begeistern.

Vinifikation:
Dieser frische Weißwein stammt aus dem Douro Valley im Norden Portugals. Es wird aus kälteren und engeren Weinbergen hergestellt, in denen weiße Traubenreife gleichmäßiger und homogener sein kann. Die Winzer zielen auf eine ausgewogene Geschmacksgewinnung ab. Das Ergebnis ist ein würziger und aromatischer Wein mit tropischen Früchten und erfrischender Säure. Hergestellt von der Familie Symington, Produzenten im Douro seit dem neunzehnten Jahrhundert. Trauben von Quinta da Fonte Branca in der Nähe von Lamego und ausgewählten Winzer in den Gebieten Alijó und Favios. Die Weinbildung fand in den modernen Einrichtungen der Symington Family Quinta Do Sol statt, die mit der neuesten Weinherstellungstechnologie ausgestattet war. Die Trauben wurden nach der Täuschung reibungslos zerkleinert, gefolgt von einem Kontakt mit den Filmen, um die wünschenswerten aromatischen Verbindungen zu extrahieren. Die Fermentation fand in rostfreien Stahlbähnen (Kapazität für 20 Tonnen) die kontrollierte Temperatur von 14-15 ° C zur maximalen Retention von Primäraromen statt. 5 Monate in Edelstahl -Bottel mit minimalem Kontakt mit Sauerstoff, um die aromatische Frische des Weins zu halten.

Kritik und Auszeichnungen:
. 16 große Weinpunkte Auswahl;
. 15 Punkte Wines Magazine.