Symington

Altano Reserva Branco

Normaler Preis: €11,00 EUR €12,43 incl. VAT
Verkaufspreis: €11,00 EUR €12,43 incl. VAT
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Produtor: Symington

Ernte**: 2021

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10ºC - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.2%

Kaste: Viosinho, Arinto, Gouveio

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Experimente com peixes grelhados, mariscos, saladas frias.

Beschreibung

Goldstrohfarbe. Die Aromen enthüllen subtile Vorschläge von Ananas und Lichia mit Bananennotizen. Holz sehr gut in integriert in diskrete Vanille -Nuance. Im Mund, sehr ausgewogen mit weichen grünen Apfel- und Grapefruitnoten und gut definierten Säure.

Vinifikation:
Die am idealen Reifungspunkt geernteten Trauben sind glatt zerkleinert und die erhaltenen müssen geklärt werden. Die alkoholische Fermentation beginnt in rostfreien Stahlbähnen und führt dann weiter zu Eichenfässern. 8 -Monats -Praktikum in Fermentationsreste, danach wurde vor dem Stau gereinigt. Ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er verkauft wird.

Kritik und Auszeichnungen:
. 17 große Weinpunkte;
. 16,5 Punkte Wines Magazine.