Altano Rewilding Edition Tinto

 Tiefe rote Farbe. Intensive und komplexe Aromen für Blumen und reife Brombeere, Schokolade und Gewürze. Im Mund ist es rund und voll. Groß und gut ausbalanciert mit langem und anhaltendem Mundende.

Vinifikation:
Das Altane Reserve wird ausschließlich mit touriga nacionalen Trauben produziert, die im Weinberg der Familie Symington, Quinta do Ataíde, im schönen und isolierten Tal des Dorfes (Douro Superior, Portugal) geerntet werden. Touriga Nacional ist die in Quinta do Ataíde gepflanzte Hauptkaste. Sie entspricht 24% der 82 Hektar Vineyard (203 Acres) und wird zu einer der größten Plantagen dieser Kaste in der Douro, die in Portugal allgemein anerkannt wird. Der Weinberg wurde in den späten 1970er/frühen 1980er Jahren gepflanzt, und die Weinberge sind jetzt in idealer Reife und ermöglichen die Produktion von sehr dünnen Weinen, die den charakteristischen Charakter des Nationalen (duftenden und violetten Aromen; Brombeeren) und auch das Terroir des Dorfes ausdrücken . Die Trauben wurden manuell in kleinen, flachen Behältern geerntet und sehr sorgfältig manuell ausgewählt. Fermentiert in Edelstahl -Bottos (Kapazitäten von 9 und 15 Tonnen) mit Temperaturkontrolle (zwischen 26 und 28 ° C) und längerer Mazeration durch Zusammenbau. 12 -monats Praktikum in 400L American Oak Barrel.

Kritik und Auszeichnungen:
. 16,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten;
. 16 Punkte Wines Magazine;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (andere Ernte);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (andere Ernte);
. Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (andere Ernte);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2014 (andere Ernte);
. Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2014 (andere Ernte);
. International Wine Challenge 2014 Silbermedaille (andere Ernte).