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Palácio da Brejoeira
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| Produzent | Palácio da Brejoeira | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Vinho Verde | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alvarinho | |
| Begleitungen | Ideal para acompanhar refeições ligeiras como pratos de peixe, marisco e saladas. No entanto, o seu potencial também se mostra quando apreciado sozinho ou como aperitivo. |
Alvarinho Deu-La-Deu ist ein trockener Weißwein. Er ist klar und zitronengelb, duftet intensiv nach tropischen Früchten und Honig, hat eine gewisse Komplexität und pflanzliche Nuancen; sein Geschmack ist weich und besitzt eine gute, gut eingebundene Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht. Er ist vollmundig und hat einen eleganten Abgang.
Weinherstellung:
Selektion der Trauben. Extraktion des Mostes aus der ersten und zweiten Pressung. 24-stündiges Dekantieren bei 14 °C. Kontrollierte Gärung zwischen 18 °C und 20 °C. Primärfiltration. Kaltstabilisierung durch Kontaktgärung. Bodenfiltration und Abfüllung.
Rezensionen und Auszeichnungen:
86 Punkte, Wine Magazine;
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Andere colheitas );
Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Andere colheitas );
Internationaler Weinwettbewerb Bacchus De Oro Madrid 2014 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2014 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2014 (Andere colheitas ).
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