Alves de Sousa

Abandonado Tinto

€129,95 EUR
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Produtor: Alves de Sousa

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Old Vines, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Fantástico com presunto ibérico, assados, caça, fumeiro e outros pratos tipicamente mediterrâneos e intensos de carne escura. Excelente com queijos curados de cabra.

Beschreibung

Tiefe Rubinfarbe. Große aromatische und frische Komplexität, mit sehr einzigartigen (aber typisch für die verlassene Rebe), Süßholz und schwarze Brombeeren. Reine Verfeinerung mit Delikatesse, Mineralität und außergewöhnlicher Fruchtreinheit. Der Schiefer, der umgebende Wald, die Frische der Höhe, in einem reinen Ausdruck der Natur des Weinbergs. Eine Übung der reinen Eleganz und der Klasse eines der emblematischsten Weinberge von Douro und Portugal.

Vinifikation:
Es kam von 80 Jahren, stammte aus geflügeltem Feld mit gelber Farbe, Touriga Franca und Touriga Nacional. Vinifikation mit totalem Ekel, 10 Tage Fermentation, 8 Tage nach der Fermentation Mazeration. 18 Monate Praktikum in neuen französischen Eichen und 12 Monaten, Mindestflaschenperiode.

Kritik und Auszeichnungen:
. 95 Punkte Wines Magazine;
. 19 große Weinpunkte.

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Abandonado Tinto

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