Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Lua Cheia - Saven
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| Produzent | Lua Cheia - Saven | |
| Ernte | 2019 | |
| Kerl | Espumante | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12% | |
| Kaste | Gouveio | |
| Begleitungen | Perfeito para harmonizar com pratos leves como saladas frescas, mariscos ou mesmo como aperitivo em momentos especiais. |
Zitronengelbe Farbe, klar mit feiner, anhaltender Perlage. Im Aroma fruchtige und brotartige Noten. Am Gaumen frisch mit elegantem Schaum und extrem feiner Perlage. Frischer und komplexer Abgang.
Weinherstellung:
Dieser nach der klassischen Methode hergestellte Schaumwein wurde sorgfältig in gebrauchten Fässern vergoren und reifte mehrere Jahre. Das Ergebnis ist eine feine und anhaltende Perlage mit großer Frische und aromatischer Komplexität. Nach der colheita 2019 wurde der Wein in gebrauchten Fässern vergoren und im März 2020 destilliert. Der Schaumwein reifte bis zum Degorgieren im Januar 2024 und entwickelte so eine einzigartige Geschmackstiefe.
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