Lua Cheia - Saven

Andreza Códega do Larinho Branco

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Produtor: Lua Cheia - Saven

Ernte**: 2024

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12%

Kaste: Códega do Larinho

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Peixe, marisco e carnes brancas.

Beschreibung

Weinherstellung:

Abbeeren und Zerkleinern; 12 Stunden Mazeration vor der Gärung, statische Klärung durch Kälte für 48 Stunden, Verwendung ausgewählter Hefen. Batonnage auf feinem Schlamm.

Verkostungs- und Gastronomienotizen:

Überraschend, frisch und elegant, hat er einen sehr langen und anhaltenden Nachgeschmack.

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Andreza Códega do Larinho Branco
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