Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Lua Cheia - Saven
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| Produzent | Lua Cheia - Saven | |
| Ernte | 2024 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Viosinho e Verdelho | |
| Begleitungen | Ideal para acompanhar peixe, marisco, carnes brancas e queijos de pasta mole. |
90 Punkte – Wine Enthusiast (Best Buy) / 17 Punkte – Great Choices
Weinherstellung: Entrappen und Quetschen; 12 Stunden Vorfermentationsmazeration, statische Kaltklärung für 48 Stunden unter Verwendung ausgewählter Hefen.
Verkostungsnotiz: Der Wein präsentiert sich in einem zitronengelben Farbton. Am Gaumen ist er kraftvoll und zugleich sehr elegant. Mit einer sehr ausgewogenen Säure besticht er durch einen langen und anhaltenden Abgang. Ausgezeichnete Aromenintensität. Ein sehr komplexes, von Mineralität dominiertes Aroma.
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