Aneto

Aneto Reserva Tinto

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Produtor: Aneto

Ernte**: 2021

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16%

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Touriga Franca, Touriga Nacional

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem entradas, pratos de aves, carnes brancas e vermelhas também com queijos e carnes curadas.

Beschreibung

Weinbereitung:
Manuelle Ernte für 15-kg-Kisten. Ausgewählt auf dem Fördertisch. Entfernen und Zerkleinern von Stängeln. Gärung in traditionellen offenen Granitlagares. Reifung: 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.

Testergebnisse:
Überschwänglich und elegant, rote Früchte, nämlich Himbeere und Kirsche. Gutes Volumen im Mund, voller guter Aromen und akzentuierter Frische. Langer und zarter Abgang.