Aneto

Aneto S Special selection

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Produtor: Aneto

Ernte**: 2019

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C-12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 11%

Kaste: Semillon

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Para acompanhar peixes e mariscos.

Beschreibung

Weinbereitung:
Geerntet im Dezember aus 100% Botrytis-Trauben. Schonendes Pressen der Trauben. Gärung in Edelstahl bei niedriger Temperatur. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Testergebnisse:
Goldgelbe Farbe. Sehr komplexes und elegantes Aroma von getrockneten Früchten, Aprikose, Honig und Wildblumen. Harmonisch im Mund, mit Volumen und akzentuierter Säure und Frische. Am Ende des Mundes präsentiert er hervorragende Aromen von Minze, Zitrusfrüchten und reifen weißen Früchten. Erfrischender Abgang.