Anonymes Rot 2015

Geschichte
Liebhaber guten Weins finden im Douro Superior inmitten seiner Legenden und Traditionen perfekte Bedingungen für die Herstellung großartiger Weine. Sie sind in der Lage, bei Ihren Verkostungen besondere Freuden und Emotionen zu wecken. So begann unser Traum, zwei Immobilien zu erwerben: Quinta do Sardoal und Quinta das Salgueiras, beide in Torre de Moncorvo. Von hier stammen einige der wichtigsten Weine der Region.

Die Legende, die uns inspiriert
Der Legende nach verliebte sich in den frühen Tagen Lusitaniens ein junges Mädchen in einen hochrangigen Beamten des Römischen Reiches. Die Familie akzeptierte die Romanze nicht und brachte sie über den Fluss Douro hinaus. Dort, am rechten Ufer des Douro Superior, begann sie inmitten der Weinberge zu leben, wo sie Tag und Nacht umherwanderte und in Tränen um ihren Geliebten versunken war.

Die Tränen der Jungfrau, voller Sehnsucht und Leidenschaft, durchdrangen den Schieferboden der Weinberge und schufen ein einzigartiges Terroir für die Herstellung von Weinen, die das Verständnis zwischen den Menschen fördern und die Liebe wecken.

Von dort kommen ÁVIDOS, unser Premiumwein, ANONIMO, unser bester Ausdruck des traditionellen Douro-Rotweins, APAIXONADO, rot, weiß und rosé, weich, charmant und umhüllend, und AMÁVIO, was auf Alt-Portugiesisch „Elixier der Liebe und Verführung“ bedeutet. Es handelt sich um ausgewogene Weine, die leicht zu trinken sind und starke Emotionen wecken können.

Hommage an den Offizier des Römischen Reiches, der seine Leidenschaft für die Jungfrau auslebte.

Eine Kuriosität zur Ernte 2015 im Douro Superior: Dies war das heißeste Jahr in der Vorernte- und Erntezeit. Das Ergebnis? Reifere und schwarze Früchte, die zu konzentrierteren Weinen führen.

Möchten Sie diesen fantastischen Jahrgang probieren? Probieren Sie einen köstlichen Anónimo Red 2015.

Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit Aromen von schwarzen Früchten und Blaubeeren, gut kombiniert mit Röstnoten aus der Reifung in französischen Eichenfässern. Im Mund sind die Tannine vorhanden, aber ausgereift und gut in die Struktur des Weins integriert, was ihn harmonisch macht.

Praktikum
18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.