Aphros Wines

Aphros Loureiro Biológico

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Produtor: Aphros Wines

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Vinhos verdes

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 11%

Kaste: Loureiro

Begleitungen: Acompanha bem peixe, grelhado ou cozido, bacalhau com natas, frutos do mar, sushi, saladas e frutas.

Beschreibung

Ein Erneuerungsprojekt für die Region Vinho Verde, das gezeigt hat, dass ungeliebte Rebsorten genauso interessant sein können wie die resonantesten Sorten und dass Vorurteile in Frage gestellt werden können, indem es die biodynamische Landwirtschaft in eines der Klimazonen gebracht hat, in denen sie anscheinend weniger ratsam wäre. Und vor allem gute Weine zu produzieren, die viel Freude bereiten.

Frisch und einladend, beladen mit Aromen von Früchten (Zitrusfrüchte und etwas Pfirsich), Lorbeerblättern, Lindenblüten, straff und sehr sauber. Gute mineralische Ladung, direkt, am Gaumen zeigt sich mit Früchten (Zitrusfrüchte, Pfirsich) und Bonbons, mit einer Säure von schöner Wirkung, die den Gaumen mit jedem Schluck mit einer guten Trockenheit des Hintergrunds erfrischt. Guter Begleiter für delikate Gerichte auf Basis von gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

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Aphros Loureiro Biológico