Porttable

Arribas do Côa Reserva Tinto

€35,98
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Produtor: Porttable

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha.

Beschreibung

Die Trauben, die diesen Wein hervorrufen, stammen aus Schiefergelenkräumen, die in einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern gepflanzt wurden, wobei Nordost -Exposition zwischen Schwert bis zum Riemen und D'Alva -Lastkahn nordöstlich ist.

Vinifikation

Manuelle Ernte -Vintage. Fermentation durch Kasten zur Verbesserung der Strenge bei der endgültigen Mischauswahl, die diesen Wein hervorruft. Die Fermentation erfolgt in rostfreien Stahlbähnen mit kleiner Kapazität mit einer kontrollierten Temperatur um 28 ° C. Kontrollierte Mazeration, um einen aromatischen und eleganten Wein zu erhalten


Testnotizen

Großartiges Gleichgewicht zwischen dem intensiven Geschmack von roten Früchten und der Eleganz des Alterns in französischen Eichenfässern über 12 Monate.

 

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Arribas do Côa Reserva Tinto
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