Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und besticht durch sein klares, strahlendes Aussehen. Ein intensiver und harmonischer Wein mit überraschendem Geschmack und samtiger Struktur. Der lange, fruchtige Abgang mit Noten von Passionsfrucht, weißen Blüten und Zitrusfrüchten klingt elegant und anhaltend aus.
Weinherstellung:
Die Alvarinho-Traube, die in Portugal als „Königin“ der Weißweine gilt, bildet das Herzstück dieses reinsortigen Weins. Nach Ankunft im Weingut werden die Trauben auf den Schalen mazeriert und anschließend schonend unter niedrigem Druck gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der Reifung in Edelstahltanks, wobei die Feinhefe in der Schwebe bleibt und so die Frische und die fruchtigen Aromen der Rebsorte bewahrt werden. Vor der Abfüllung wird der Wein sorgfältig filtriert und gekühlt.
Rezensionen und Auszeichnungen:
. 91 Punkte Wine & Spirits Magazine;
. 90 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
16,5 Punkte Wine Magazine;
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2015 (Andere colheitas );
Silbermedaille, Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb 2014 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2013 (Andere colheitas );
Empfohlen für die International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas ).