Wunderschöne zitronengelbe Farbe, intensives Aroma mit überwiegend zitrusartigen, blumigen und fruchtigen Noten, tropischen Anklängen und einem mineralischen Touch, weicher, frischer und harmonischer Gaumen, langer, erfrischender und geschmackvoller Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben werden schonend unter niedrigem Druck gepresst, gefolgt von einer alkoholischen Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 und 18 °C. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, wobei die Feinhefe in der Schwebe bleibt. Vor der Abfüllung wird der Wein filtriert und kältestabilisiert.
Rezensionen und Auszeichnungen:
. 90 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
87 Punkte Robert Parker;
16 Punkte, Wine Magazine;
16 Punkte Grandes Escolhas Wein;
Platinmedaille Decanter World Wine Awards 2021 (Andere colheitas ).