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Casa de Santo Amaro
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| Produzent | Casa de Santo Amaro | |
| Kerl | Azeite | |
| Region | Trãs-os-Montes | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Volumen | 50cl |
Es duftet herrlich frisch nach Oliven, Kräutern und Tomaten. Am Gaumen präsentiert es sich mit einer ausgewogenen Bitterkeit und Würze, begleitet von Olivenblattnoten und einem harmonischen, anhaltenden Abgang.
Die Geschichte von Casa de Santo Amaro beginnt mit der Gründung des Morgadio de Santo Amaro am 14. Oktober 1687 und befindet sich heute in achter Generation im Besitz der Familie. Die Olivenöle von Casa de Santo Amaro dürfen als „Quinta-Olivenöl“ bezeichnet werden, da von der Olivenernte über die Ölgewinnung und -verpackung bis hin zur Vermarktung des Endprodukts alles auf dem Hof stattfindet und somit dem Konzept „Vom Hof auf den Tisch“ entspricht.
Säuregehalt ≤ 0,2 %
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