M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Barão de Vilar
Barão de Vilar Reserva Weiß
- Normaler Preis
- €8,48
- Verkaufspreis
- €8,48
- Normaler Preis
- €8,53
Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Ganhe 7 pontos
(no valor de €0,35 EUR) por item.
Earn 7 points
(worth €0,35 EUR) per item.
| Produzent | Barão de Vilar | |
| Ernte | 2020 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio | |
| Begleitungen | Perfeito para as tardes de fim de verão e almoços ensolarados de domingo. Acompanha carnes brancas, peixes e frutos do mar. |
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Beschreibung
Er präsentiert sich in einem zitronengoldenen Farbton und verströmt ein frisches, jugendliches Aroma mit Zitrusnoten und einem dezenten Raucharoma, das dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur mit mineralischen Nuancen, Frische und einem anhaltenden Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden von Hand gelesen und in 20-kg-Kisten zur Kellerei transportiert, wo sie sofort kühl gelagert wurden, um die Gärung zu verhindern. Nach dem Entrappen und Quetschen wurden die Trauben in eine pneumatische Presse gegeben. Der so entstandene Most gärte kurzzeitig in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wurde ein kleiner Teil des Weins in zweijährige französische Eichenfässer umgefüllt, der Rest verblieb neun Monate in Edelstahltanks, davon vier Monate unter regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage).
Wir schlagen außerdem vor
