Rui Roboredo Madeira

Beyra Cuvee Especial Rosé

Normaler Preis
€15,82 EUR
Verkaufspreis
€15,82 EUR
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Steuern inklusive. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Ernte**: 2022

Kerl: Rosé

Region: Beiras

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete, Pinot Noir

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Ideal com saladas ou simplesmente como aperitivo.

Beschreibung

Aroma complexo, mineral, com fumado discreto, frutos de caroço, como pêssego e damasco, notas subtis de bergamota, lavanda e romã. Grande volume de boca, muito untuoso, acidez em perfeito equilíbrio com maturação, longo e harmonioso.

Vinificação:
Uvas com origem em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, a uma altitude média de 750 metros, em solos de xisto e de granito. Vindima manual, desengace e esmagamento suave, fermentação alcoólica a uma temperatura de cerca de 16ºC em “perles” (barricas usadas de carvalho francês de 390 litros), seguida de estágio com agitação das borras finas até ao final de Fevereiro. Estágio em “perles” com battonage até ao final de Fevereiro, seguido de estágio em garrafa.

 

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Beyra Cuvee Especial Rosé

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