Rui Roboredo Madeira

Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria Tinto 1.5 L

Normaler Preis: €53,00 EUR €59,89 incl. VAT
Verkaufspreis: €53,00 EUR €59,89 incl. VAT
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Produtor: Rui Roboredo Madeira

Ernte**: 2019

Kerl: Tinto

Region: Beiras

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 150 cl

Alkohol: 14 %

Kaste: Tinta Roriz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Este vinho acompanha carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Beschreibung

Aroma intenso e impactante de grande complexidade, resultante de uma excelente maturação e baixa produtividade, aliada à expressão máxima da pureza de uma fermentação com leveduras indígenas, fermentação alcoólica em cuba

Vinificação:
Uvas colhidas à mão, recepção com desengace parcial e esmagamento imediato. Fermentação natural com leveduras indígenas em tanques de cimento sem controle de temperatura, seguida de fermentação maloláctica em barricas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).

Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.