Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta da Boeira
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| Produzent | Quinta da Boeira | |
| Ernte | 40 anos | |
| Kerl | Vinho do Porto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 14°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 19.5% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Begleitungen | Harmoniza bem com queijos e sobremesas à base de chocolate ou frutas. |
Prüfungsnotizen
Es hat eine rötlich-braune Farbe. Aromen von Kompott, Gewürzen und Trockenfrüchten.
Am Gaumen kandierte Datteln mit Noten von Walnüssen und Mandeln, mit einem delikaten Abgang.
Weinherstellung:
Die klassische Portwein-Methode beinhaltet die Maischegärung und eine kurze alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von der Aufspritung.
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